麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

#山有FuKuiTaDaKi

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山有!FuKuiTaDaKiにてちゃんぽんぬ(2024/10/16)



今年もやって参りました。


セイタカアワダチソウ
冤罪被害の季節。



昨年の、
ソァウ!
ちょうど一年前に記事にしているが




フカンショー
カフンショー

の原因はセイタカアワダチソウではなく

ブタクサ

であるということを。



セイタカアワダチソウ(背高泡立草、学名:Solidago altissima)は、
キク科アキノキリンソウ属の多年草で、
虫媒花である帰化植物。

日本では代萩とも呼ばれる。
茎を乾燥したものは、
すだれや、お茶などの材料に利用される。
良く花粉症の原因と間違われるセイタカアワダチソウだが
虫媒花の為、花粉を飛ばすことがなく、
原因はよく似た植物のブタクサという種である。

[Wikipedia "セイタカアワダチソウ" 項 2024/10/16 採取]



毎年この季節になると
寝ている間にハナミズが垂れて
起きて鼻を

チーン
(。>д<)


すると。


おそらくアデノイドや耳菅に炎症が起きており

mimi


狭窄しているところに
一気に鼻をかむ圧力をかけると
中耳腔内に気圧がかかってしまい
しかも逃げどころがなくなるので
三半規管を圧迫。

一気に目まいや吐き気を生じる。


そういえば幼少のみぎりに
アデノイドが肥大している
と耳鼻科に言われ切除を勧められたが
断った経緯があったことを
思い出した。


そもそも本人は内耳に違和感を感じていないので
炎症が起きている気はしていないのだが
毎年毎年この目眩を感じて
季節の到来を感じるのであった。


それが起きたのが
先日の月曜日(祝日)。


目まいや吐き気は全治一日。

寝たら治りました!
( ´ ▽ ` )ノ


そんなお達者 #GGY の季節感はさておき。




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タヒにかけとるがな、Bingくんww



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死闘!内視鏡検査からの鍋焼きうどん(2024/01/18)



今回は
全国の
内視鏡検査を受診したことがなく
これから受診せざるを得ない
迷える子羊ちゃんたちへの
福音となるよう

そして小生の自身の日記として
(こればっかww)
誌すものである。
(長いヨwwww)


あー、体験済みの方々にも
「(・_・。)(._.。)(・_・。)(._.。) ウンウンそーだった」
とか
「ヒトによって違うのだなー」
などと
振り返っていただけるのではなかろうか。


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これはどういう状態かな?
Bingくん・・・・




昨年9月の健康診断
人間ドッグ▽・w・▽ワンワン
ではない)
で不本意ながら
人生2回目の

Invitation Card
招待状


正確に言えば
紹介状
だww


を拝領しておった。

いわゆる

大腸検査

を受診せよとの赤紙。

2年前にも同様のInvitation Cardを
いただいておったのだが
忙しさにかまけてブッチ。

だが今年は受けてみようと思った。

なぜならば。

小生が
多少なりとも辛いモノ好き
であることは
周知の事実であるが
(知らんがな)

辛いモノを食したときに
もしも消化器官のほんの一部にでも
何らかのキズでもあれば
すぐに知れるわ!


とうそぶいておったのであるが。

時折、もんげー辛いモノを食したあとに
胃の腑の下あたりが
ちょっと

『シクッ・・・・』

と痛いときがあった。

消化器官といえば
クチビルからノド
食道から胃に到り
小腸から大腸を経由して
じごんす

までの一連の一つながりの部分を指す。

その一部たとえば

クチビルに傷があると
そもそも辛いの食すのが困難
が荒れていると胃が痛い
じごんすに炎症があると
排出時にふたたび辛さを追憶できる

のであるが
腸管部分における痛みというのは
よほどの害毒
を体内に取り入れたとき以外には




感じたことのないものであった。


そんなわけで
年末年始にかけては
長男氏次男氏も帰省してきたり
モロモロ忙しいこともあって
延ばし延ばしにしてきて
ようやく
1月16日(火)に受診
することにした。

ホントは1月初旬に受けたかったのだが
仕事を振られそうな雰囲気だったため
そちらを優先していたのだが
予定が延伸したりと空振りに終わったので
ようやく。


さて、まずは受診の予約から。

先週の木曜に1日休みを取って
予診。

病院は小生のかかりつけ

たけのはし大山病院

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公式のHPのようなものは
Facebook内のこのページぐらいか。

こちらは同級生が
お父さま院長と二人で
やっている病院。

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同級生の方は婦人科メインであるが
防衛医大初の女性
(それまでは防衛医大は男性のみだった)
ということで昔は
週刊誌で取り上げられたりしたような
才媛である。

そのお父さま院長の方は
長らくこちらで開院しており
地元のみなさんの絶大なる支持を受け
御年今年83才(!)ながらも
現役バリバリという

こちらもスーパードクターなのであった。

今回の対応についても
内視鏡検査の一切を行っていただいた。

特に
内視鏡検査の手腕には定評がある
と聞いている。

そんなわけで予診の日。

「最近腹部エコーはやってますか?」
と聞かれるが
ここ数年受けていない。

というのも、以前は
40才以上は会社指定で
『人間ドッグ』
▽・w・▽ワンワン

を無条件で受診であったが
数年前からなんでもかんでも
「本社へ右へ倣え」
となって『健康診断』に格下げとなっていた。

よって、腹部エコーも対象外になったのだ。

「んじゃ、いい機会だからエコー見ましょうかね」

ということで採血・検尿も含め
診ていただくことに。

「あー、胆嚢に少し石がありますね~」
固く石化まではいっていないようだが
固化した部分があるという。

「腎臓にも少し石ができてますねぇ」
そうなのだ。以前、ニョーロ結石で


(16年も前かよww)

ひどい思いをしており
結石はできやすいタチなのかも。

「尿が酸性になると石ができやすいので
野菜たくさん食べてくださいね~」


うーむ、野菜なら人一倍気にして
なるべくたくさん
食べるようにしているのだが・・・・


今回は大腸検査のみの予定だったが
最近胃キャメラを飲んでいないということを聞き

「じゃぁ、いっぺんに終われるから
ついでに胃の通しもやりましょうか」


ということで胃キャメラも追加。


大腸内視鏡検査で
もしポリープが見つかった場合には
その場で除去するので
その晩は様子を見るために入院になります

と事前通告された。


ということで予診終了。

その時、検査食を渡される。


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エニマクリン コロミル
なる江崎グリコが提供しているモノであった。

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これを受領してその日は終了。


さて、検査前日からすでに
戦いは始まっているのだ!
(・`ω´・。)



朝食はフツー通りに食したが
昼餉は。

20240115_091012


このレトルトを。

マジックで記載されている日付は
胃キャメラ検査が追加される前に
説明を受けたときに記載されたので
実際には

1/15 昼食
1/15 夕食


が正しい。

ということで
大根とじゃがいもの
鶏そぼろあんかけ


白がゆ
をいただく。

湯煎で5分。

20240115_120650


わあ食欲をそそりますねー
(棒)

20240115_120733


鶏そぼろあんかけ

あー、味はフツー。
薄味だが特に減塩食とかではないので
フツーに食べられる。

20240115_120742


白がゆ

うーん、なんかビミョーな香りがするが
これは添加されているゼラチン由来なのか。

まぁ、食べられればなんでもいいや。

ということで1分ほどで

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ごちそうさまでした。

ちなみに検査食以外でも

20240115_115534


このオキテに従えば
食しても良いようであるが
結局検査食以外は一切食さなかった。

なんだかハラが減らないのよ。
(*´・ω・)

白がゆのゼラチン効果なのかなぁ?
とするとこれは意外と

ダイエット食

としても効果的なのではないか!?


・・・・ダイエットなど興味ないけど。


ということで順調に夜を迎え
夕餉を。

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わあ食欲をそそりますねー
(棒々)


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煮込みハンバーグ

鶏肉のようだがしっかりと肉が入っていて
こちらもフツーに美味しい。

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白がゆはあまりに味気なかったので
少し塩をぱらぱらしてみると
がぜんウマくなった。

こちらはハンバーグを切って食べる
(スプーンで切るだけww)
という行為により
3分ほどかかったが
難なく完食。

結局翌朝まで
いや、実際には
翌々朝まで空腹はほとんど感じなかった。

残念ながら体重も減らなかったようだが。
(誤差の範疇)


さて、検査当日。

なぜ検査を火曜日に設定したかというと
月曜に設定すると
日曜の昼から
好きなモノが食べられなくなってしまう

からである。

せっかくの日曜
ウマいモノを食したい。
( ̄¬ ̄*)

実際食したww





起きたら顔を洗うだけなので
とっとと病院へ。

午前中患者の来院が少なかったようで
まずは胃キャメラから
とっととすませることに。

事前に血圧や脈拍、体温は測定済み。
ちなみに病院で測ると
キンチョーするのか血圧高めに出がち。

🐔チキン🐓


検査台に寝かされ麻酔を打たれる。

だがしかし小生
こちらの麻酔が効いたためしがなく
3年前の胃キャメラでも麻酔なし一本勝負。

今回はいちおう画像は見えるが
あまり時間をかけずにさくさくっと検査完了。

「逆流性食道炎のあとがありますね」
「毎回歯みがきでゲーってなるのでww( ̄∇ ̄*)ゞ」
「食道のだいぶ上の方まで粘膜化してますね~」
「胃の粘膜もちょっと荒れてますね」

などかいつまんでの説明があった。

時間にして15分か20分ぐらいであったろうか。


その後、2階の病室に案内され

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この1リットルの下剤
白線の入ったコップで一回に10分かけて
全部飲み干す苦行の開始。

いっぺんに飲んじゃったりすると
意味がないらしい。

味に飽きたらこのアメ玉でも舐めてください
と渡されたが
下剤そのものの味が
スポーツドリンクのような
ビミョーな甘さがあり

アメ玉に手を出すことはなかった。

そして2時間半。

20240116_130823


ようやく飲み終わりました・・・・
(´д`)


途中、下剤なので当然
催すわけであるが
5回目で和式便器を使って
出たのを見せてくださいね~❤

と看護師さんに言われる。

そんな羞恥プレイを・・・・(οдО;)


見てもらいましたが
「あー、だいぶキレイですけど
もうちょっとですねー
そこの自販機で水を2本買って
それ飲んでください」


20240116_142804


そしてさらに水を1リットル飲む
追加オプション。


そして7回目を検分してもらい
OK。


通常であれば
15時頃には検査開始できる

とのことであったので
その前に術着に着替えて待たされる。

お尻の部分に切れ目の入った
不織布のパンツを穿き
上からズボッとかぶる式の術着を着て
ひたすら呼ばれるのを待つ。

午後からの来客が多かったようで
呼ばれたのは16時半頃。

さくっと
「気休めですけどww」
と言われながら麻酔注射。
その他にも腸の動きを抑える注射を打たれ
いざ鎌倉の際には
じごんす
にゼリーを塗られ

ぶすっ!!


ゼリーは局所麻酔のため
そこまで違和感は感じなかったが
異物感はアリアリwwwww

そして、内視鏡の画像を見ながら
奥へ奥へと・・・・


事前の説明では
大腸の長さは2m近くあるところ
こちらの内視鏡の長さは1.2mほど。

内視鏡を進めながら
大腸をたぐり寄せるようにして
80cmぐらいで盲腸あたりまで達します
とのことであった。

しかし・・・・

これも事前の説明でもあったが

colon map


肛門からの内視鏡は
第1関門のS状結腸は無事通過
第2関門の脾湾曲も通り抜けたが
どうしてもその先
第3関門の肝湾曲を曲がれない
とのであった。

どうも小生の大腸は
たぐり寄せられることに同意していないらしく
この肝湾曲部までしか到達しない。

つまり、ここまでで
内視鏡の長さを
すべて使い果たしてしまっているのであった。

通常このようなことはマズないそうで
長年内視鏡を操作している
熟練の内視鏡マイスター院長
の腕を持っても
如何ともしがたく。

「難易度超A級」

と評されてしまったぞ
小生の大腸。
( ̄∇ ̄*)ゞ


結局院長・看護師さん2名交え
格闘すること2時間。

ついにそれ以上の前進を断念したのであった。
(゚ーÅ) 


その間、腹腔内で
エイリアンのように暴れ回る
内視鏡のファイバーケーブルと
だんだん麻酔も切れて
アチコチに痛みの出だした小生。

耐えました。

仕方がないので内視鏡を後退させながら
順次検査していくが・・・・

脾湾曲部を抜けたあたりで
明らかに周囲と異なる膨らみが!!
( º言º)


拡大されたそのモノは
見るからに禍々しい
典型的な線維腫。


表面には
映画「マーズアタック」
火星人の頭のようなウジャウジャとした
斑紋が・・・・

そこからバタバタと
「じゃぁ、切除しますね!」
ということになり
内視鏡内にケーブルを通して
先端部分の輪っかをポリープにかけ
⚡縊ったところで放電!

ポリープを焼き切った!

腸内で起こることなので
小生的にはなんの衝撃も痛みも感じない。

焼き切った傷口からは
ほとんど出血はなかったが
念のために再度ケーブルを入れて
今度はその先端から
ステンレスのワイヤークリップ
を出し
バチッと傷口を止めると
止血完了。

いったん焼き切ったポリープを
取り出すために
内視鏡の先端のアームの爪で
ポリープを掴んで取り出す。

だがしかし、
まだ検査が終わっていないので
再度内視鏡を!!

その頃にはすっかり麻酔も切れていたので
痛いことww

先ほどのポリープ地点から
さらに入口に向かっていくと
ほど近い場所にもう一つ
今度は小さめのポリープ発見。

これも電撃で除去。
というより、焼き切っただけか?

こちらはそれだけの処置で終了。

無事(?)手術は完了したのであった。

いやー、小生も頑張ったが
院長先生、看護師さん
お疲れさまでした。


ありがとうございました。


「いちおう良性だとは思いますが
検査に出しておきますので」


とのことだったが
このまま放置していると
10年も経つと癌化する恐れが高いようだ。

いやー、早期でヨカッタ。


ということで
すっかり麻酔も切れて歩行にも問題ないのだが
いちおう車椅子で病室へ。

自動的にそのまま入院と相成りました。


ただ、入院と決まったのが
ポリープの見つかった18時頃。

夕食の時間は17時ということで
当然のことながら夕食の準備がない。
そのため

点滴

することで夕食の代用。

いやー、なかなか大変でしたわ~


万が一に備えて
パンツシャツぐらいの着替えは持ってきていたが
もうそのまま寝たれ
ということでそのまま寝た。

ただし、同室の爺様
どうも痴呆が少々あるようで
看護師さんに何度も

「こん薬な、晩メシの後飲んとけな?」
「あら?晩メシな食うたけな?」


とか

漫才か!

と言いたくなるぐらい何度も聞いていたり

「あーいた、こぁ!」
とか
「んな、がっつい!」
とか
「どら、便所に行かんなら」
とか

とにかくヒトリゴトが多いww

しかも寝出すと
「んー、んー、んー、んー、んー、」
とか寝息がウルサいし
気になって気になって。

結局寝付いたのは2時頃になったような気がする。
そして朝は早よから起き出すし
病院も6時前には動き出す。

7時過ぎ。

ようやく朝食が。


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重湯具なし味噌汁

こんなちっこいのあるんだ!
と思うようなりんごジュース


瞬殺ですたww


院長先生の回診
同級生さおりせんせーの訪問など。

実は退院当日は
入院などになるなどとはユメユメ思わず
帰省してきていたこちらも同級生交え
ささやかな飲ん方を企画していたのだが
さすがに飲酒は止められたww

院長先生から
「暴飲暴食、刺激物は摂らないように」
とのお達しであった。
( ̄∇ ̄*)ゞ



いざお会計だが
まさか入院ゴトになるとは思っていなかったので
「3万3000円(近く)になります」
と言われたときにはさすがにクラッとした。

通常であればカードだが
残念ながらこちらは
ニコニコ現金払いのみ。

普段現金はほとんど持ち歩いていないのだが
今回はホントにたまたま
サイフの中に4万円が入っていたので
なんとか事なきを得た。

普段サイフには
ほぼ1万ほどしか入れてない。

最近キャッシュレス化
現金使う機会もめっきり減ったので
そんな現金を持っていたのは
ホントに稀なことだったが助かった。


クルマでは来るな
(麻酔かけるため)
とのことだったので自宅から徒歩で来ていたが
帰りも元気に歩いて帰りましたとさ。


さて、自宅に帰ると
ちょっと小腹が空いた。
(そりゃそうだ)

というわけで

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九州の民のソウルフード
(ほんまかいな?)
五木の鍋焼きつねうどん


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タマゴ入れてワカメ足して
アオサ入れて。


おいしゅうござった。



・・・・って、ここまで
最後まで読んできた方おる?
(*´・ω・)
な事案はさておき。
(まだ続くんかいww)


続きを読む

ちゃんぽん!山有FuKuiTaDaki(2023/06/01)



拙宅では小生は見ることはないのだが
フシギとテレビに

中国ドラマ

が写っているコトが多い。

以前は韓国ドラマだったような気がするが
何をきっかけか知らぬが

中国ドラマ

がはびこっているようだ。


小生が進んでみることはないが
たまに音がする画面を
視界に捉えることがあるのだが
その時どうも気になっていた。


なんで中国ドラマって
中国語しゃべってるのに
ほとんど吹き替えなん?
(*´・ω・)



明らかに口の動きと声が合っていない
シーンも多い。


これは、以前聞いたことがあるのだが
中国という國は
ただただひたすらデカいので
果てはヨーロッパの近くまで広がっており
それだけ言語も多様であるという。

そりゃそうだろう。

こんな狭い鹿児島においても
薩摩半島南部にある

えい
頴娃

という地区は

えいご
頴娃語

と揶揄されるほど言語体系が違っており
かごんまネイティヴ
の小生をもってしても
ヒアリングは困難である。


それが、その何百倍も何千倍も広い土地では
そもそも同一国家と豪語する方がどうかしている。


そのため、膨大な量の人口を母数として
その中から選抜してきた俳優は
人間離れした美男美女揃い
というのもうなずけるところ。

それに対しお隣の
人口が日本の半分にも満たない

大韓民国

の俳優など
母数がたかが知れているので
見てくれをよくするためには
多少の人造改造人間
も必要となるのであろう。

(。-`ω-)


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Bingくんが描きましたww
桑田真澄の息子かよ。
(*´・ω・)



そんな超大国の中国の端々から集められた俳優は
顔はマシだが言葉に訛りがひどかったり
そもそも満足な中国標準語を喋れなかったり

といったことが多々あるらしい。

そして、中国においては
すべてがお國(広電総局)の検閲
を受けねばならず
そこでセリフの差し替え等を要求されるので
映像の撮り直しをするわけにも行かず
口パクになるという事情もあるらしい。


さすが、すべてをお國が管理し統制する
共産国家!!



そんな他国の事情はさておき。


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集約!数日の麺ww(2021/10/29)



数日間日記をサボった。
( ̄∇ ̄*)ゞ


実は顧客のシステムの本稼働が近く
近い割には
コンピュータサーバの搬入が
世界的な半導体不足のアオリを受けて
1ヶ月近くも遅れた上に
現調(現地調整)したCEのチョンボで
さらに2週間ほどもサーバ起動が遅れ
結果として2ヶ月近くの遅延のうえに
のほほんと構えていたおかげで

すっかり日程がタイトになってしまっていたのだ。
(つд`)

今週の木曜には
移行リハーサル
を予定していたのであるが
準備がままならず
遅くまで突貫工事で対応しなければ・・・・



・・・・なんだ、今までの生活と
なんら変わらんではないか。
(*´・ω・)



最近は働き方改革だの
コロナ対策だのというワケのわからない世の中で
夕方5時半定時に大多数が帰る
という甘えきった生活に慣れてしまっていたので
すっかりカラダがなまってしまっておったわい。


SEのシゴトって
以前は定時後にやっと始められるものだったよね?
( ・`д・´)




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例によって拾いモノ



そんな世の常識と乖離した業界はさておき。


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山有FuKuiTaDaki!やさいラーメン大盛り(2020/06/24)



今週の月曜日。

右肘手術の4週間点検
さらには
みなと大通りクリニック
でのリハビリ

さらにさらに
中華そば 麺の房 雨ニモマケズ
でクラッシック中華そば


という充実した午前中であったが
その〆に11時半から
皮膚科を受診した。
(トシヨリの通院三昧ww)


実は10年ほど前から
頭皮の中に
ぽつぽつとたくさんの
イボのようなものができて
それが順調に勢力を拡大
最近はこめかみのあたりに
直径1cmほどのイボを形成し
前から見てもわかるようになってきたため
なんぞクスリでもないものかと
受診した次第。


皮膚科のセンセー
患部を見るなり。



「あー、これは『老化現象』ですね!」




_(┐「ε:)_




思わずシルバー川柳

三時間待って病名「加齢です」

を思い出す。
(゚ーÅ) 





neko_rouka

ふーーーーーん。



要は、腕などにぽつぽつと現れる
シミ
と同類で

 ひかりろうか 
 光老化 


と呼ばれる現象。


「ほら、そこにポスターも貼ってあるでしょ」


hikarirouka



シミになる部分は内側に患部が潜り込むが
頭皮など皮膚が薄い場所は
外側に盛り上がってくるという次第。

首にぽつぽつと出るアレ
も同じだな。


「う~ん、特にクスリとかもないんだけど」

ということで
こめかみの部分や
頭頂部にいくつかある大きめの患部を
液体窒素のスプレーで
焼いてもらいましたとさ。
┐(  ̄ー ̄)┌

液体窒素で組織を氷点下に凍らせると
その部分が壊死するので
ほどなくポロポロとはがれ落ちる
という次第。


まぁ、そこから
角が生えて
巨大化するとか
変身するとか

そういう類のものでなかったことが
確認できただけ
ヨシとしよう。

┐(  ̄ー ̄)┌



そんなプレ前期高齢者の悩みはさておき。


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山有FuKuiTaDaKiでちゃんぽん(2020/04/10)



babil2sei



「しもべ」

って書くとなんかかっこいいけど

「下僕」

って書くと漂う残念感。
(´д`)


 と思ってたら
実は別モノだった件ww


ちなみに上図は

バビル2世

であるよ。


🎵
....

地球の平和を守るため
三つのしもべに命令だ!!

怪鳥ロプロス空を飛べ
ポセイドンは海を行け
ロデム変身地を駆けろ

♪♪


という「三つのしもべ」である。

(わかる年代はかなり限定的ww)



ちなみに、

「下僕」

と書くとそれは

ゲボク

であり

「しもべ」

とは違うのである。



げぼく
【下僕】
男の召使。下男。




しもべ
【僕・下部】
下男。召し使い。身分の低い者。



意味は似ているが
そもそも字が違うのであった。



へー!
( ´・∀・`)



知らんかった。


「下僕」を「しもべ」と読むのは
誤用なのだな!


しかし、これらの誤用
慣用的に使われることにより
いつしか『正解』になることがあるのが
コトバというものの面白さ。


オモロイな!
(・∀・)



そんなプチことばのお勉強はさておき。


続きを読む

鍋焼きうどん!山有FuKuiTaDaKi(2019/11/01)



急なお誘いにもかかわらず
多数の方々
(※拙者調べ)
にご参加いただきました


『激辛!!陳麻婆豆腐チャレンジ』
試食会


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盛会のうちに幕を閉じました。
(※小生の個人の感想ですw)



ご参加していただいたみなさま、
ありがとうございました。



DSC_3270


ハトが出ますよ。
(*´・ω・)




・・・・トートツにハトであるが
こちらの白鳩は
杏仁香の村田シェフの奥様の愛鳩。

大きい手乗り文鳥ではない。

ジュズカケバトのナナコちゃん



nanaco_card

それはnanaco。




今回はこの試食で
それぞれの激辛陳麻婆豆腐を

【辛ジャッジ】

してみたい!
(・`ω´・。)



(何度でも繰り返し出てくるこの記事ww)



ということで、
三種の辛さの激辛陳麻婆豆腐をご紹介。


DSC_3265

激辛陳麻婆豆腐 LEVEL1(後悔)


DSC_3266

激辛陳麻婆豆腐 LEVEL2(絶望)


DSC_3267

激辛陳麻婆豆腐 LEVEL3(覚醒)




・・・・なんだ、見た目同じではないか。
(*´・ω・)


と思うなかれ。


まずはLEVEL1(後悔)から。

一口目からけっこう辛い。
じわっとくる辛さもあるが
まずは足の速い辛さが駆け抜ける。

しかし、ベースの麻婆豆腐のウマさが
シッカリと確認できる辛さ。

一般的な激辛麻婆豆腐とすると
ちょっと辛いかも
というレベル。


では次LEVEL2(絶望)

ほーほー、これはなかなか辛いな。
口にするとソッコーで汗が出てきた。

ジンジンとした辛味が持続する。

しかし、頑張ればなんとか
30分で完食できそうなレベル。


そう、本番の『激辛陳麻婆豆腐チャレンジ』では
一人前このサイズのアツアツの麻婆豆腐を
30分以内に完食する必要があるのだ。


LEVEL1(後悔)からステップを踏んで
LEVEL3(覚醒)まで完食することが条件。

つまり、おそらく1日では達成困難であろう。

チャレンジに当たっては
免責同意書へのサイン

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が必要であるが。
 (* ̄ー ̄)

ナニが起きても恨みっこなしよ
というヤツである。


さて、意を決してLEVEL3(覚醒)へチャレンジ。


いや、これ、
鼻に近づけただけで
ヤバ気な雰囲気が漂っている。

つぅ~~~~~~ん

とした香りが鼻腔に突き刺さり
思わずクシャミをしそうになる。


ぱくり。

ドカーン!!!


キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!


突き抜けている。
辛さで痺れる。


花椒で痺れるのはわかるが
トウガラシの辛さで痺れる。

常軌を逸した辛さ。

二口ほど食した段階で
すでに胃の腑のあたりがシクシク痛んできた。


これはヤバいヤツ。

翌日ダメージが残るヤツ。


さらに、アツアツなのが凶悪。

とりあえずレンゲに半分ほど取って食べてみたが
食べたあと10分間ほど
口の中の感覚が飽和して
味覚がなくなった。



いやいや、これ食べたらアカンやつや。
(|||´Д`) 


なんとかカラダを張って頑張って食べられても、
そのままトイレに直行パターンである。


悪夢再来。


(また出たこの記事ww)


辛いのに弱い参加者は
ひと舐めしただけで

目はウルウルと涙目
口の周りが真っ赤


になっていてかなりのダメージを負った模様w。


小生も二回目に挑むには
10分以上のインターバルが必要であった。


再度LEVEL1(後悔)を食してみると
なんと平和な味であることよww


けっこう辛いと感じたはずのLEVEL1(後悔)がもはや
甘く感じるではないか。


LEVEL2(絶望)「ちょっと辛いネ」ぐらいに感じる
オカシイ世界。


さらにもう一度LEVEL3(覚醒)を食してみると
やはりそこは別次元。


10分間のインターバル再び。


しかし、二回三回とLEVEL3(覚醒)に挑んでいるうちに
だんだんと温度の下がってきたこともあって
「頑張ればなんとかイケるんじゃね?」
と思えるようになってきたが
とても完食することはできそうになかった。



さて、カンジンの『辛ジャッジ』であるが
もはや味覚がマヒしてしまって
正常な判断はムツカシイ。

小生の私的な指針は以下の通り。


0.0~1.0KM 誰でも食べられる辛さ
1.1~2.0KM 辛いモノ耐性の弱い人でもOK
2.1~3.0KM 辛いモノ好きな方々向け
3.1~4.0KM 特に辛いモノ好きなマニアックな方々向け
それ以上 ヘンタイ



これに準じて判定すると。


■激辛陳麻婆豆腐 LEVEL1(後悔)2.5KM
■激辛陳麻婆豆腐 LEVEL2(絶望)3.5KM
■激辛陳麻婆豆腐 LEVEL3(覚醒)4.5KM


アバウトな『辛ジャッジ』となって申し訳ないが
イメージ的にこんなところか。


LEVEL1(後悔)また食べてもよいと思え
LEVEL2(絶望)まぁおいしく食べられる限界
LEVEL3(覚醒)もうご勘弁

といったところである。


その後時間をかけて
冷めたLEVEL3(覚醒)を何度かチビチビと食べてみたが
これが4.0KM越えであることは
翌朝のトイレで確認できた。

後面からの排出ももちろんであるが

ニョードーが熱いんですよ、奥さん。
(|||´Д`) 



ケツニョー出たかと思いますた。
( ̄∇ ̄*)ゞ



ちなみにこの辛さの元は、
LEVEL1(後悔)はフツーの唐辛子ながら
LEVEL2(絶望)LEVEL3(覚醒)には

DSC_3268

ジョロキア
(100万スコヴィル値)

トリニダード・スコーピオン・モルガ
(120万スコヴィル値)

のパウダーが使われており
LEVEL3(覚醒)LEVEL2(絶望)
およそ2倍が入っているという。
(|||´Д`) 


しかし、現在ではさらに品種改良が進んで
キャロライナ・リーパー
(150万スコヴィル値)

とか

ドラゴンズ・ブレス
(248万スコヴィル値)

とか

ペッパーX
(318万スコヴィル値)

とか開発されているようなので

もう、好きにして。
(|||´Д`) 






さぁ、この記事を読んで

興味の沸いた命知らず
我こそは度を超えた辛いモノ好きというヘンタイ
立ちはだかる壁は何であろうとも
乗り越えないと気がすまない変わり者

の諸氏、11月4日(月)から12月4日(水)の1ヶ月間に

杏仁香にGo!


2名様コース料理の
無料券をゲットだぜ!!




そんなチャレンジャーを煽る投稿はさておき。


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農園!サラダバー&ラーメン 山有FuKuiTaDaKi(2019/06/30)



 Facebook 
個人のタイムラインで上げた話題で
割と反響が大きかったモノ。


こちらが養殖モノの

ナマズ

となっております。


DSC_1976 (1)



骨とり・皮なし
白身魚
パンガシウス
くせがなくふっくらとした食感
フライやムニエルに




・・・・どこにもナマズの『ナ』も出てこない。


原材料名欄にもあくまでも

パンガシウス(ベトナム産)

としか表記がない。


ちなみにパンガシウス様のご尊顔はこちら。


pangasius



後ろの色黒のおやっさんとは
カンケーありませんので悪しからず。


う~~~~~~ん

思ってたナマズのイメージとちょっと違うぞ。
強いていえばヒゲがナマズっぽいか。


namazu
(小生のイメージするナマズ)



このパンガシウスというモノ
 イオン系のスーパー 
で簡単に入手可能である。

ちなみに上の写真も
イオン九州鹿児島鴨池店
(旧ダイエー鴨池店)
にて鮮魚コーナーの真ん中で発見したモノ。


よく、ナマズはウナギの代用とか聞くが
ナマズの蒲焼き
食べた人によると

決してウナギのかわりにはならないが
白身魚としては脂が程よくのってウマい
そして安い!!


という感想らしい。


・・・・小生は食べたことないけど。


確かにムニエルとかソテーとかウマそうだな。



機会があったら食してみたい。


イオン、マックスバリュなどで
簡単に買えるようだし。


そんなネタだけ振って結論のない
薄~~~いマクラはさておき。


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山有FuKuiTaDaKiの特製ちゃんぽん(2019/01/31)



よくあるアンケートサイト
ヒトのことを根掘り葉掘り
さんざん聞いておきながら

3ポイントとか2ポイントとか

ショボいポイント付与
しかしないところが多い。

そんな中。


ScreenShot_20190130165340

Googleアンケートモニター


なるAndroidスマホ向けのアプリ。


スマホにインストールしておくと、
適当な間隔でアンケートが送られてくる。

たいてい選択肢を二つ三つ選ぶだけの
簡単なアンケートである。


以下は、つい最近届いた
アンケートの内容。


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匿名アンケートなので
ビミョーにセンシティブなものもあり
回答に躊躇する設問もあるが

『答えたくない』

という回答でもクレジットが付与されるのが
他のサービスと違うところ。



Google Playで使用できるクレジット
最大¥100ポイントもらえるのである。


まぁ、大概は¥17ポイントとか
¥23ポイントとか
その程度であるが
1年の期限付きであるが
積もり積もればけっこうな額になる。


まぁ、趣味嗜好性向
Googleに提供している見返りか。



実は小生、現時点で

¥7,000クレジット超

のポイントを保持しているのであるが


Google Play
ゲームもしないし
もちろんゲーム内課金にも無縁だし

ほとんど使い道がないんだよなぁ~
Σ(´∀`;)



ということで、おそらく1年の有効期限で
ポイントが消滅しているのであろう
だいたい¥7,000クレジットぐらいが頭打ちで
推移しているのであった。



稼いでも使い道がないんじゃなぁ。
(´・_・`)


そういえば、Google Driveにも
月額¥230クレジットカードで支払っているが
そっちには転嫁できないのかしらん。
(*´・ω・)

あ、できるじゃんww

もっと早く気づけよwwww



まぁ、入れておいて損はないアプリなので
お試しあれ。



そんなお勝手広告はさておき。


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シンプル!自家製麺ラーメン!山有FuKuiTaDaKi(2017/11/15)



どうも右耳がガサゴソいうんですわ。
Σ(´ι _`;)


散髪に行って
たまたま髪の毛の切れっ端
耳の穴に入った時みたいに。
(以前もあった)


ところが耳かきで
右の耳をほじってみても
一向に髪の毛は出てこない。

そのうち、
耳の入口あたりを押さえても
「ガサゴソガサゴソ」
というようになったので
ヨメ氏に耳を見てもらうと。









「耳の中にケが生えているよ!」













(´⊙ω⊙`)



け?毛?ケ?






耳毛!?






mimige
(ぼーぼー)





∑( ̄口 ̄;)!
がーーーーーーーーーん!!





こりわびっくり。




耳毛というのは

ジイさんのシンボルマーク

だとばかり思っていたが
よもや自分に生えてこようとは・・・・



もっぱら全身ケが薄めであると
自負する小生ではあるが
(頭髪は除くww)
まさか耳毛が生えようとは。



ニンゲン、年は取りたくないものである。

これは、

ハナ毛カッターならぬ耳毛カッター

を購入せねばなるまいて。




そんな今年一番の驚愕の事実はさておき。
(かなりショック・・・・orz)


続きを読む

新定番!山有FuKuiTaDaKiでやさいラーメン(2017/09/01)




おぼえていますか




PDAのことを・・・・


ai-obo
(それは『超時空要塞マクロス 愛・おぼえていますか』)




PDA

Personal Digital Assistant
もしくは
Personal Data Assistant


ようするに現在の

スマホの前身

と思っていただければほぼ間違いはないかと。



携帯情報端末
(けいたいじょうほうたんまつ、個人情報端末とも)
とは、
スケジュール、ToDo、住所録、メモなどの情報
携帯して扱うための小型機器。
Personal Digital Assistant
(Personal Data Assistantと表現されることもある)
を略してPDAと一般に呼ばれることが多い。
PDAは、アップル・ニュートンの開発を推進した
1990年代初頭のアップルコンピュータCEOだった
ジョン・スカリーによる造語である。
2000年代のPDA
静止画閲覧、ネットアクセス、動画再生など
多くの機能を実装したマルチメディア端末となった。
2010年代現在のPDAは、
メディアプレーヤやタブレット端末およびスマートフォンなどの
携帯デバイスの市場に吸収された形となっている。

[Wikipedia 2017/08/31 採取]




拙blogにPDAの話題が出たのは

ちょうど11年前のこと・・・・
(; ̄ェ ̄)



変革期!一軒目(2006/08/31)



上記記事を参照してみるとわかるが
今と較べると

隔世の感があるな・・・・


スマホが生まれるはるか昔
まだまだ情報系デバイス
通信デバイスが寄り添いつつも
一体化がなされる前のこと。


このころは

ケータイとPHSの2台持ち

で、主に通話はケータイ
ネットにつなぐのは遅いながらもPHS

と使い分けておった。


しかしその後日本でも

 SONYのXperia 

が発売され、小生も

スマホ生活

を始めるにあたり
長年使い慣れたPHSに見切りを付け

ドコモひと筋

なケータイ生活に下野したのである。



その後のスマホは
破竹の勢いで勢力を伸ばし
今では

スマホにあらずんばケータイに非ず

的な世相を醸し出している。



もちろん現在のスマホが

究極の姿のPDA

とは思っていないが
現在のところ大きな
技術的なブレークスルー
がないので

一つの到達点

であるとは思われる。



今後どのようなカタチで発展していくのか

常に注視していきたい。



そんなデジタルデバイス好きのオッサンの回顧録はさておき。



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