麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

#徳記

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徳記再び!牛肉ザーサイそば(2019/08/23)



季節の移り変わりは早い。




ついこの前
ようやく梅雨が明けて
夏がやって来たばかりだと
思っていたのに。

(゚ーÅ) 





毎年秋を迎える頃になると
季節限定にて醸造される

ビールとかビールっぽいのとか。



DSC_2536



これを飲んでいるうちに
あっという間にも終わって
鹿児島にはある日突然
冬がやって来るのだ。




あぁ、今年もあと4ヶ月か・・・・




そんな過ぎゆく季節を名残惜しむ
今年の夏も大したことがなかった
オッサンの感傷はさておき。


(最近マクラでキレてるとご指摘を受けたのであっさりとw)



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激復活!徳記で五目中華そば(2019/08/06)



いいか?

ちょっといいこと言うぞ?
(パクリ)



インド人ナン食わない。



indian_not_eat_nann



インディアン餅つかない

のパクリ






・ナンはもともと宮廷料理であること

・ナンを焼くタンドール竈が
どこの家にもあるわけじゃない




・・・・ごもっともでございます。
(´-ω-`;)ゞ



そんな最近ちょっとインド料理屋に行った
知ったかぶりはさておき。


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