今年の新作。
ハウス
【しあわせの激辛】
シリーズ第5弾。
辛ボロネーゼ

ハウス食品公式オンラインショップから購入。
(。-∀-)
こちらからだと、ネコポス対象商品として
3品セットで送料300円のネコポスにて
配送してもらえる。
ヒトハコとか大量に届いても
消費できないではないか。
(*´・ω・)
ということで、木曜日
テレワークで
「暑くて外に出たくないよ~(´д`)」
という日にいただいてみました。
実はこれらのしあわせの激辛シリーズ
小生もハウスチームによる開発の
ほんの末席ながら参加させていただき
好きホーダイいいたいホーダイ
意見を述べさせてもらっている。
この商品については2月中旬であったが
サンプルの試作品を送っていただき
辛メーター値を決めるための辛ジャッジ
を行い、オンラインで
全国の
辛メータ評議会
のみなさんとともに
侃々諤々
喧々囂々
の議論を戦わせ
(いたって和やかにww)
辛メーター値を決めさせていただいた。
その結果がこの商品の辛メーター値
2.95KM
として反映されているのであった。
実はこの商品のサンプルに関しては
小生は
■しあわせの激辛 ボロネーゼ2.2KM・駆け抜ける爽やかな辛さ・重たくなくさらっとイケちゃう・挽き肉のうま味がなかなか
とメモを残していた。
実はその時はあまり辛いとは感じず
2.2KM
を付けたわけであるが
別の試食と同時進行で調理したため
食すときに少々冷めてしまっていて
このように感じていたのであった。
しかし、今回実際に商品化されたコチラを食べてみて
あらためて
3.05KM
と辛ジャッジさせていただいた。
十分に加熱し、アツアツのパスタにかけた結果




こうなりました。
( ̄∇ ̄*)ゞ
パスタにかけると
禍々しいほどのドス黒い赤さ
を呈して食欲をそそり
食してみるとパンチのある辛さと
迫るニクニクしさ
押し寄せるウマ味
に圧倒される。
小生の中で辛メータ値を決める際に
基準にしているのは
ちょっとした辛いモノ好きのみなさんが
どのように感じるのか
という観点。
もちろんこのような商品は
辛いモノが苦手な方が購うような商品ではなく
ちょっと辛いモノ好きで好奇心旺盛な方が
「どげなもんじゃろかい?」
と思って購入すると思っている。
(こちらの商品、EC専売だし)
そこで、考えるのは
それらの辛いモノ好きのみなさんが
これをどう評価するか
というところである。
小生の私的基準としては
0.0~1.0KM 誰でも食べられる辛さ1.1~2.0KM 辛いモノ耐性の弱い人でもOK2.1~3.0KM 辛いモノ好きな方々向け3.1~4.0KM 特に辛いモノ好きなマニアックな方々向けそれ以上 ヘンタイ
と考えている。
つまり、
2.0KM以下はたいがいの方は食べられる辛さ
であり、そこを超えてナンボ
だと考えている。
その中でも、
2.0KM台は入口
3.0KM台はマニアック
4.0KMを超えるとヘンタイ
だと思う。
自分がどう感じるかではなく
他人がこれを食してどう思うか
を想像するワケだ。
そのうえで辛ジャッジすると
だいたいイイ線行く
と考えている。
こちらの商品を味わうと
少々辛ビギナーにはキツいが
辛マイスターにはマズマズ
という辛さと感じた次第。
ただ、舌で感じる辛さと
胃腸に与えるダメージは
含まれるカプサイシンの総量にもよるので
のちのち少々シクシクと
胃の腑のあたりに辛さを感じたことは付記しておく。
ニョードーも痛くなったし。
(*´・ω・)
そんな辛メーター評議員からの
オススメはさておき。
(この夏あと2品登場予定ww)