麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

#麺匠樹凜

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※※ 旧ブログからの移行記事が多数あるため、レイアウト崩れやリンク切れ写真喪失についてはご容赦ください ※※

辛麺8辛!麺匠樹凜(2021/10/11)



最近食べているのに
日記にあげていない麺シリーズ。


9月23日(木)
湧水町お食事処「はにわ」

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海鮮丼セットのそば

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9月26日(日)
「ふく福」荒田本店

更級更科ミニざる寿司セット

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9月27日(月)
「ざぼんラーメン」与次郎店

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ダイコンの漬け物に

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チャーハンと麺入りスープ付き。

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9月28日(火)
「だるま寿司」

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海鮮丼

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(麺ドコ(゜Д゜;≡;゜Д゜))


9月29日(水)
中華料理「菜香園」

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ランチのかた焼きそば

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10月8日(金)
「満正苑」与次郎店

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五目あんかけ焼きそば

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いずれも美味しゅうございました。



そんな写真を貼っただけのマクラはさておき。


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秋!?麺匠樹凜できのこバターラーメン(2021/10/05)



9月に入って小生の愛車
路地から出てきた軽自動車に
アクセル全開で突っ込まれて
大破したということは先日誌した。




おかげで総額80ン万円の修理費を掛け
絶賛修理中の愛車であるが
相手の軽自動車は評価額30ン万円で
全損ということであった。

そりゃそうだ。

エンジンから前がなくなってたもの。
(*´・ω・)


小生のクルマは
車体へのダメージはそれほどでもなかったが
(それでも左後方スライドドアから
タイヤハウスにかけてベッコリやられた)

左側のサイドカーテンエアバッグが全て開き
電装系も一時期起動不能になるなど

内面的なダメージが大きようだ。


そんなわけで現在は
保険会社が準備したレンタカーに
慎ましく乗っている次第である。

そのクルマは

フィットハイブリッド

fit-hybrid



発売から7〜8年は経とうという
かなり年季の入ったレンタカー。


この世代のフィットまでは
ハイブリッドの方式が
ホンダの開発した

SPORT HYBRID i-DCD
(すぽーつはいぶりっど
いんてりじぇんとでゅあるくらっちどらいぶ)

というものである。


実はホンダには大きく
3つの方式のハイブリッドがあり
1つ目は小生が以前乗っていた
CR-Z
にも搭載されていた
IMA方式

2つ目がこのi-DCD方式

そして3つ目がi-MMD改めe:HEV方式

なのである。

実験屋さんとしてのホンダらしく
市場で各方式を試してみたものの
今後はe:HEV方式に一本化するようである。


IMA方式
簡易ハイブリッドと呼ばれていたように
単純にエンジンの動力軸にモーターをくっつけた
というだけのモノに対し
i-DCD方式はギア変速機にモーターを組み込み
自動で変速させる
という凝った方式なのであった。

小生もこのi-DCD方式には興味を持っていたのであるが
なかなか実際に乗ってみる機会がなく
何年か前にほんの半日ほど
車検の代車として乗った程度であった。

今回ははからずも
半月以上乗ってみることになったので
そのインプレッションをお届けする。
(ドコゾで見かけるフレーズww)

まず、以前乗ったときも感じたが

「ダメだ、こりゃ。(´д`)」


小生のフィーリングに全く合わない。

まだハイクラスのグレードであれば
パドルシフトがついているようなので
自ら好んだ変速タイミングとギア比で走ることができようが
今回はそんなものは実装されていない
ベーシックグレード。


もちろん、フツーに走らせるぶんには
なんの過不足のない走りである。

しかし、小生のように
細かくアクセルワークをする身にとっては
とにかく意に沿わぬ変速パターンで
ギクシャクすることおびただしい。

信号スタートなどで

どーーーーーーん

と加速するときなどは
ただ漫然とアクセルを踏みさえすれば
するするっと加速して
適宜変速しながらも
そのショックはほとんど感じられない。

しかし、少しアクセルを煽って加速に乗せ
その後アクセルをパーシャルに戻して
加速を抑えて変速させるような操作をすると
途端にギア比が合わなくなって
ガックンガックンという動きになる。

マニュアルトランスミッションであれば
早めにシフトアップして
変速ショックを吸収し
必要に応じてシフトダウン
半クラッチで繋いで加速
など細かい操作ができるが
しょせんは機械のすること。

決められたパターンでしか変速しないのであった。

キモチの悪いことおびただしい。


小生、運転するにあたっては
とにかくスムーズな操作を心がけているので
このようなギクシャク感は気に入らない。

一時期、次期候補車に
i-DCD搭載の現行フリード
を考えた時期もあったが
とにかくこのi-DCDが気に入らず
現在の車種(e:HEV搭載車)になったといういきさつもある。


おバカな自動変速などせず、
とにかくクラッチフリーな半MT車にしていれば
こんな事にならなかったものを・・・・


まぁ、e:HEVがびゅんびゅん走るからいいんだけど。
(*´・ω・)


そんな修理完了を待ちわびるおっさんの嘆きはさておき。


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徳之島産!麺匠樹凜でシークヮーサーラーメン(2021/09/09)



先日ト思った。



ロハってなんぞ?
(;・`д・´)




いや、もちろん『ロハ』が
無料、タダ
のコトだとは認識している。


しかし、ロハとは・・・・?


senrohatsuduku
(参考画像)


ロ、ハ


ロハ













?!


タダ??


なんのことはない、
ロハを縦に書いたら漢字の【只】ではないかww



そんなつまらんオチはさておき。


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行動規範はネタか否か?麺匠樹凜で樹凜檸檬(2021/08/13)



10連休の夏休みも7日目。

だがしかし、今回の夏休み
ずっと雨続きで
どこにも行ってないし
ナニ一つやってない。


あー、連休初日の
8月7日(土)だけは
ピーカンとまではいかないが
まずまずの好天だったようだ。

ちょうど満開だった
鹿児島市都市農業センターのヒマワリが
写真に残っている。

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小生の身長よりも高く
180cm超に育った一面のヒマワリ。

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これだけたくさんのヒマワリが咲いていると
近くに行くとキク科の植物の香りがしたり。

DSC00584

自分の花が大きすぎて
支えきれなくなってうなだれているヤツがいたり。

DSC00585


露店も出ていた。

DSC_1684

DSC00586

DSC00589

ここまで連続した模様だと
先日マクラネタにした

トライポフォビア
『集合体恐怖症』

チックに見えてしまう。
(|||´Д`) 


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青空、カンバーック!



そんなすでに振り返りに入った
他にネタのない夏休みはさておき。
(つд`)


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期間限定!麺匠樹凜酸辣湯麺(2021/06/05)



以前ご紹介した

しあわせの激辛

シリーズ。






全4品のシリーズなのだが
これまで注文していたのは

辛ボナーラ

激辛チキンカレー

の2品。


実はソコソコよいお値段で






前回2つ頼んで残りの2つは保留にしていた。

前回のだけで5,000円ぐらいになったしな。
( ̄∇ ̄*)ゞ


シリーズの中には

ラーメン





もあるのだが、
密林商会でオーダーすると

6個入り×5パック=30食!!


というトンデモな数が届くため
 共同出資者 
でも現れない限り
購入は困難である。

というわけで、とりあえずもう一つの

激辛麻婆豆腐

を頼んでおくかとオーダしたのが

5月2日。


・・・・ようやく来ました。

6月4日にwwww


どうやら在庫が切れたようで
再生産になり
しばらく時間がかかったようである。


すっかり忘れてたぞぃ。
(´・ω・`)


そんなわけで、ようやく送ってきた麻婆豆腐。

食してみましたが。


DSC_0865


例によって
たまご焼き器でレトルトクッキング!
( ´ ▽ ` )ノ


そういえば裏面とか見てなかったなww

DSC_0866


ほーほー、4種類の唐辛子とな。
(*´・ω・)


温め完了。

そのまま食すにはちょびっとボリュームが少ないので
ごはんにかけて麻婆丼。

DSC_0867


封を切っててろ〜んとごはんにかけると
まず最初に流れ出てくるのは
毒々しいまでに真っ赤に光り輝くラー油ww


見ただけで辛そうである。
( ̄¬ ̄*)


では、いただきましょう
with しまじろうスプーン。

DSC_0868


もう、封を切った段階で漂ってくる
花椒のシゲキ的な香りと
ハバネロ系の独特の香気。



ぱくり!!


((・ω・))モグモグ


ファーストアタックは弱め。

意外と軽いんじゃね?
と思っているとズゴゴゴと辛加速

来ました来ました!!

花椒のシビレとカプサイシンの辛さが!


蓄積系の辛さではなく
さらっと流れては行くものの
それでも口中を占める辛さの洪水。


うーむ。

 2.95KM 

と辛ジャッジ。





当初、3.0KMは超えるだろうと考えていたが
味わっているうちに
意外と辛さが落ち着いてきた。

そのうえで、小生の私的基準



0.0~1.0KM
 誰でも食べられる辛さ
1.1~2.0KM 辛いモノ耐性の弱い人でもOK
2.1~3.0KM 辛いモノ好きな方々向け
3.1~4.0KM 特に辛いモノ好きなマニアックな方々向け
それ以上 ヘンタイ




に照らし合わせて考えてみると
もちろん辛いものニガテな方にはそもそもムリだが
少しは辛いもの耐性のある方が食して
がんばって食べられる限界に近い
のではないかと考えた次第。

もちろん、辛マニアな方々には
序の口といったところであろうが。


うんうん。

商品に付けられている辛メーター指数も

 2.93KM 

となっているのが非常にわかりやすく
わかり味が深い。


いやー、辛メーターって
役に立つなぁ。


そんな、この辛メーター指数付けに関わった
インサイダーの自画自賛はさておき。


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辛!味噌ラーメンin麺匠樹凜(2021/05/20)



昭和のお子様の諸君!


諸君らのデザートは

グレープフルーツ砂糖がけ

だったり

イチゴの砂糖&ミルクがけ

だったりしたのではないか!?
( ・`д・´)


しかもそのときは

 専用のスプーン 

を使っていたのではないか!!??


そうそう、
グレープフルーツ専用スプーン。

grapefruits-spoon


横半分に切ったグレープフルーツに
砂糖をふりかけて
このギザギザの付いたスプーン
一袋ずつグレープフルーツの実をほじり出し
すくって食べる。




イチゴ専用スプーン。

strowberry-spoon

砂糖とミルクを入れた深めの器の中で
このスプーンでぎゅっとイチゴを押しつぶし
いちごミルクにして食べる。


そう。

昔のフルーツは
今のように甘くなく
もっと酸っぱいものであったように思う。

現在では品種改良が進み

どんどん甘く芳しくジューシーに

なっているのではと思われる。


ミカン類など
ものすごく甘い品種がどんどん出てきて
百花繚乱の様相を呈している。


あー、小生はフルーツ

ほとんど食べないんだけどね。
(*´・ω・)



そんなナニが言いたいのかよくわからない
(毎度のことだww)
投げやりなマクラはさておき。


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8辛大盛り!麺匠樹凛で辛麺(2021/03/29)



日本での

新型コロナワクチン



wactine


の接種が医療関係者を皮切りに
始まってしばらく経つが
注射を打った医師がインタビューに

「痛くないですよ。注射。( ・∇・)」

などとほざく図を見ると
怒りを通り越して悲しくなる。


おそらくインタビューの一部
マスゴミお得意の切り取りで
垂れ流しているのであろうが

注射が痛いかどうかなど
誰も知りたい情報ではない。

キサマは小学生か。



コロナワクチンを接種することに対し
短期的には副反応(アナフィラキシー)
が懸念されるが
どんなワクチンであろうと注射であろうと
打って副反応が出る人は出るし

死ぬヒトは死ぬ。


冷酷な言い方であるが

万人向けの薬はない

ということである。

それは、たとえば
砂糖を食べても死ぬヒトは死ぬし
小麦粉製品を食べても死ぬヒトは死ぬ。


あらゆることは起こりうるのであるが
それは確率論であって
100万人に一人とか
1,000万人に一人とか
特異体質の方はいるわけで
その一人を救うために
1,000万人が死んでも良い

というわけではない。

もちろんこれは極論だが
コロナワクチンは
たかだか1年未満の治験でしか確認しておらず

短期的には
安全『らしい』

ことが確認されているだけである。


注射を打ってすぐ副反応が出る確率が
目をつぶれるぐらい少ない
というだけである。


しかし。

ワクチンというもの
基本的な考え方としては
体内にコロナウィルス由来の毒素を入れて
抗原抗体を産出させて
それで防御するというものであり
ひょっとすると

一生触れることのないはずであった
新型コロナの毒素




わざわざ身を晒す

いや

その毒素を体内に注入する

ということである。
(※註:わかりやすく表現しています)


その時の短期的な副反応はなかったとしても
それが
10年20年経ったあとに安全であるという保証
はドコにもないのだ。

当たり前といえばアタリマエであるが
そんな保証もないものを
自分の体内に注入しようなどとは
夢にも思わない。



「ワクチン打てばすべて解決〜*\(^o^)/*」

と思っている
マスゴミに洗脳されたコロナ脳の諸氏は
どうぞどうぞワクチンを打って
壮大な全世界的な治験
(人体実験、人柱)

に参加して欲しい。


そして、世界的な集団免疫獲得に
寄与していただきたい。


日本の何倍何十倍何百倍もの死亡率の欧米では
藁にもすがる思いで接種するであろうし
それ以外に方法はないのかもしれないが
この罹患率の劇的に低い日本において
コロナワクチンを打つというリスクを犯す意味を

どうしても見つけられないのであった。


小生、コロナワクチン、打たないから。


そんな個人的な意見はさておき。


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まぜそばin麺匠樹凜(2021/02/15)



いかんいかんいかん!!
(゚Д゚)クワッ



またハイペースで日記をつけているではないか!!

Screenshot 2021-02-15 at 20.45.50


2月に入ってから
3日しか日記をサボっていないではないか!

これではマクラネタが
尽きてしまう・・・・
_(┐「ε:)_




なーんてね。


つまらんネタならいくつか
ストックがあるんザマスよ!


そんなもったいぶった割には
2日続けてしょーもないマクラ
さておき。


(2日だけじゃないって言うなww)


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期間限定というプロモーション!麺匠樹凜で黒豚軟骨ラーメン(2021/01/18)



たまには

ハンバーグでも食べてみたいなぁ

と思っても
どこでハンバーグ食べればいいか
まったく思いつかないんですよ、

奥さん。
(´;ω;`)ブワッ




hyuge_humberg

・・・・それ、
ハンバーグちゃうやろ?
(;´Д`)




以前も誌したが
こうも麺ばかり食べていると
麺以外のものを食べる手段を思いつかず
どこで食べればよいのかと
路頭に迷う始末。


まぁ、いざ車を走らせてみれば

「なーんだ、ファミレスに行けばいいんじゃん」
( ̄∇ ̄*)ゞ


と思い当たるのであるが
座して熟考するに
とんと思い当たるフシがないのであった。


ハンバーグを食したのなど
もう何年前であろか・・・・
( ̄д ̄)



・・・・マクドのハンバーガー除く。

食ってるじゃんww



そんなランチ難民の
タマシイの叫びはさておき。
(意味不明)


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香り立つ!柚子鶏塩ラーメンin麺匠樹凜(2020/12/24)



拙宅では現在

 Amazon Music Unlimited 

を無料お試し期間中である。
(。-`ω-)


Amazon Prime
で提供される楽曲が200万曲に対して
7000万もの曲を自由に聞くことができる
という
サブスクリプション・サービス
である。

Prime会員ならば
月額780円で聴きホーダイ
なわけであるが
たしか12月いっぱいは無料期間だったハズ。

なんだかんだ言いながら
Amazon echo
だったり
ケータイ経由で車内で聴いたりと
重宝しているので
このままなし崩しに
有料サービスに突入の気配濃厚
である。
(つд`)


そんな中、最近
懐かしい曲を聴くのが
拙宅においてトレンドになっているのであるが
思い出して聴いてみました。

小生が初めて購入したLPレコード。


ユーミン・ブランド

YumingBrand


ジャケットが色ずれしているのではない。
はめ込まれている立体メガネで見ると
擬似立体画像で見えるというシロモノ。


「松任谷由実」
が結婚する前の

「荒井由実」

だったころの
初のベストアルバム。


そうさのぅ、小生が
小学生の頃であったろうか。
(*´ω`*)


どこで聴いたのか

「あの日にかえりたい」

がいたく気に入って、
その曲が含まれるLPを
親にカネをせびって
天文館の十字屋まで自転車をこいで
買いに行った思い出。


その他の曲で言えば
『魔女の宅急便』
で劇中歌として使われていた

「やさしさに包まれたなら」

も収録されている。




当時は拙宅には
ソノシートを聴くための
レコードプレーヤーしかなく
大した音質では聴けなかったのであるが
それでもレコードが擦り切れるほど
繰り返し聴いた覚えがある。

そのせいで、ついつい針を滑らせてしまい
レコードに傷がついてしまって
必ず同じ場所で針飛びして
曲が一瞬寸詰ってしまっていたのだが
その状態で曲が脳裏に焼き付いてしまったww


ほんとうに何十年ぶりに聴いただろうか。

もう、泣きそうになってしまった。
(´;ω;`)ブワッ



そんなインターバルがあっても
歌というものは覚えているものだ。


荒井由実

こんなに透明感のある歌声だったか。

ファルセットの透き通る声。



今の松任谷由実の

湯婆婆


yuba-ba


のようなダミ声は
(夏木マリやで)
どうしてしまったのだ。
(つд`)


いやぁ、懐かしかった。


これからも時々思い出して
聴かねばなるまい。


そんな感傷に浸る
ガラでもないおっさんの感想はさておき。
(なし崩しにUnlimited継続のヨカンww)


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華麗なるカレーラーメンin麺匠樹凜(2020/11/30)



今年もまた
寒いのでネコの額の1/4ほどの
狭小な湯船にわずかばかりの湯を張り
なるべく湯の中に浸かろうと
体を平たくして横たわっていると
知らない間に湯温が下がって
いつのまにか体温と差がなくなり

風呂から上がろうにも寒くて上がれなくなる
時期がやってまいりました。
(*゚▽゚)ノ



無意識に風呂で寝てるって言えww


さすがに差し湯をするのももったいないので
熱めのシャワーでなんとか乗り切る昨今。


ハッキリ言って
風呂に入る意味は
うたた寝ができることぐらいか。
(*´・ω・)



そんなヤバい風呂の入り方はさておき。
(今日も寝てましたwwww)



furosaru



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初秋!麺匠樹凜で酸辣湯麺(2020/10/13)



おかしいな。
(*´・ω・)




確か日記のネタ帳には
たくさんのネタのストックがあったはずなのだが。


netachou
for Kid's



今見返してみると
すでに期限切れだったり
使い終わったのに消してなかったり
ナニ書いてるのか
本人にもわからなかったり。


(´д`)


ネタのストックがありませんよ。



ということをネタにしなければならないほど
ネタに困窮したマクラネタはさておき。
(そうそう使えない禁じ手のマクラネタww)


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台風特需?麺匠樹凜で辛麺8辛(2020/09/07)



台 風 一 過 。


・・・・とまではいかない
ぐずついた天気であったが
とにかく史上最悪の台風と呼ばれ
(そこまで言ってない)
さんざん気象庁だの国土交通省だの

「最大級の警戒を!!」

と呼びかけた
台風10号
(ハイシェン)

は去ったようである。


小生が寝ている間にww


いや、今回の台風
家の中にいてもその暴風が吹き荒れる音が
雨戸を通して聞こえるぐらい
激しいものであった。

最接近していたと思われる
9月6日(日)21時頃とか
玄関のドアを開けて外の様子をうかがうと
(他の主な窓はシャッターを下ろしていたため)
家の前の道路を
これでもか!!
というぐらいの暴風が吹き過ぎて
近くの並木などをなぎ倒さんばかりに
揺さぶっていた。

電線はギシギシと音を立て
それに煽られて電柱もかなり揺さぶられ
近来マレに見る暴風雨
であった。


しかし、幸いなことに
拙宅の周辺では停電・瞬電もなく
水が溢れることもなく
朝になると多少は
ゴミやさまざまなよくわからない資材
葉っぱや木の枝
などが散乱していたが
さほど大きな被害は見られなかった。

家屋の被害を受けていた家
家の周辺や通勤途中では見かけず
道路にも葉っぱや枝の散乱もなく
いたって平穏であった。


しかし、これは
台風が大した勢力ではなかった
のではない。



事前に十分に台風に関する情報が伝えられ
台風に備える準備に慣れたかごんま人が
ゆめゆめ怠りなく準備した結果
である。

そして、それを支えるために
万が一に備えて大動員されていた
自衛隊・警察・消防
のみなさん。


DSC_6499

上の写真は、金曜夕刻の段階で
鹿児島港から上陸して
数十台の隊列を組んで
おそらく国分や霧島の駐屯地に向かうと思われる
自衛隊の特殊車両の車列。

車両には
『奄美警本』
と記されていた。


さらに
電力・水道・ガス・交通機関など
社会インフラ
を死守しようと
奮闘してくださったみなさん。


それぞれの事前・事後の働きにより勝ち取った
人類の英知の勝利である!!
(。-`ω-)



さて、そんな人類も
台風が襲来している時刻には
息を潜めて家に籠もっているので

ヒマを持てあましている。
_(┐「ε:)_


ここにそれを示す資料がある。


ScreenShot_20200907213245


これは、当個人日記blogのアクセス解析である。

個人の日記にズカズカと見知らぬヒトビトが
土足で踏み入っているという事実に
驚愕するばかりであるが
(シラジラww)

鹿児島市で台風の影響が出始めた夕刻から
如実にアクセス数が上がっている。


ゆえあって縦軸の数字は開かせぬが
(ハズカシイやんww)
このあと数時間にわたってのアクセス数は
平日の二倍超であった。


邪推するにおそらく

「あーヒマだわーラーメン食いてー」

という思いが
この結果に現れている
のではないかと思われる。


そして、開けて翌日
9月7日(月)。


ScreenShot_20200907202807


縦軸の目盛りは
前日のグラフの半分
と思っていただいて
差し支えないが
朝っぱらから
「さー、今日はドコにラーメン食いに行くか?」
と探っているのではないかと
類推されるのであった。


みんなラーメン好きねぇ。
(*´・ω・)




そんな、
ラーメンそんなに好きじゃない
を公言する
麺喰道宗主のつぶやきはさておき。
(別に麺ならなんでも可)


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原風景!麺匠樹凜で味噌ラーメン(2020/08/24)



小生も微力ながら応援しつつ
世界征服を目論むプロジェクト
をフォローしている

 辛メーター。




なんの世界征服かというと

辛さの世界統一単位を作る

ことで世界を征服しようとしているのである。



人に辛かったかと尋ねられたとき
「あー、辛くナイヨ」
といって信用されなかったり
「いやー、こりゃ辛かったわ!」
といってケダモノを見るような目つきで
蔑まされたりしたことはないだろうか。

レアケース



どのくらいの辛さかと聞かれて
それを的確に相手に伝えられないのは

相互の共通の尺度=単位

が存在しないからである。


小生が辛くないと思っても
辛さ耐性の弱い御仁にとっては
涙目の辛さであったり
逆に小生がかなり辛いと思っても
「え?どこが辛いの?」
と怪訝な顔をされたりするのは
望ましい姿ではない。


では、その個人個人によって違う辛さの尺度を
共通で推し量れる単位を作ってしまおう
というのが先述の

 辛メーター 

なのであった。


んなコトできるわけないじゃん!!

と思われるかも知れない。

しかし、辛いモノを食べたときに
客観的に判断して

「あー、こりゃ辛いモノに弱いヒトでも
十分食べられる辛さだなぁ」


とか

「あ、これはちょっと辛いモノに耐性がないと
キビシイのではないか
まぁ、オレなら余裕だけど」


とか

「いやいやいやいや、これ、
フツーに食べ物として出しちゃ
ダメなヤツでしょ??」


とか、ある程度の尺度で
測ることができるのではなかろうか。


それを
0.0KMから5.0KM
(単位はKM:辛メーター)
で表して
複数のヒトビトによる
『集合知』
で統一した基準を作ろうというのが
【辛メーター】
なのであった。


小生が『辛ジャッジ』
(辛さのKM単位への変換)
をする場合の個人的な指標は、
以下のようになっている。



0.0~1.0KM 誰でも食べられる辛さ
1.1~2.0KM 辛いモノ耐性の弱い人でもOK
2.1~3.0KM 辛いモノ好きな方々向け
3.1~4.0KM 特に辛いモノ好きなマニアックな方々向け
それ以上 ヘンタイ



4.0KMの『ヘンタイ』の域
超えるか超えないかの判断は
食したあとのトイレで

ニョードーが熱いか否か

である。



ホントーに辛いモノを食したことのない
パンピーのみなさまには理解できないことであろうが、


ニョードーが熱いんですよ、奥さん。
(|||´Д`) 



お小水を発出する際に
血中を巡って中和されなかったカプサイシン
(辛味物質)
腎臓で老廃物として濾過されて
体外へ排出されるのだが
その中に
カプサイシンが大量に含まれている
のである。


これは本人にはわかりやすいが
おそらく辛いモノ耐性の低い方にとっては
そもそも経口摂取不可能
辛さなのであろうと思われる。

よって、辛いモノ好きとしても
安心して楽しく食べられる範囲は
せいぜい3.5KM
ほどであろう。


ヘンタイの域には
ヘンタイの方々が挑めばよいのだ。


さて、最近辛メーターについて
言及する機会が少なかったので
ついつい長くなってしまったが
今回、

辛子明太子の祖である
『ふくや』


『辛メーター』
結託コラボして

ふくやの新商品

「味な油漬け 辛皇(ホットエンペラー)」

の辛さを辛ジャッジして
ジャスト!辛ジャッジの場合
商品がもらえるというではないか!!





しかも、上記のキャンペーンに応募すると
先着100名様に
なんと!!

「味な油漬け 辛皇(ホットエンペラー)」

が送られてくるというではないか!!
m9( ゚Д゚) ドーン


さっそく応募、送られてきた
ホットエンペラー
はこちら。

DSC_6360 (1)

DSC_6361 (1)

DSC_6363 (1)


今回の辛ジャッジにあたっては
条件を揃える意味から

小さじ半分ほどを直に味わってみて

とのことであったので
いざ、実食!!


DSC_6364


ぱくり。
((・ω・))モグモグ


こっ、これは・・・・・


市販されている食品で
激辛を謳うものは多いが
いざ食してみると肩透かし
という場合がほとんどである。


しかし、コヤツ。

さすがに
ホットエンペラー
を名乗ることだけのことはある。


まず、クチビル内側の粘膜がヒリヒリする。


たいがいの辛いモノは
クチビル外側の口のまわりの皮膚に触れると
そこが赤くなったりヒリヒリしたりするが
口中の粘膜がヒリヒリするのは
マジ辛い場合
である。


しかし、魚卵由来の濃縮したウマ味
グワッと口中を席巻する勢い。

ウマいんだが辛い!



そして、
あと少し食べ進めると
ほんのりと胃の腑が熱くなり
ソコハカとなく
胃がシクシク
するような気がする。


つまり、それだけ辛いのだ。


ウマいんだが辛い
辛いんだがもっと食べたい味わいたい
だがしかし大量に食べられるモノではない


という幾重にも絡まった
振り子のように揺れる欲求を感じる
そんな味わいなのであった。


もっとも、もともとこの商品が
単独でパクリと食べるようなコトは
あまり想定しておらず
たとえばクラッカーのトッピングにしたり
マユネーズと混ぜて激辛明太マヨにしてディップにしたり
別の食材に和えたりと
多彩な食べ方を提案してくるので
自由な発想で試してみたい。


試しに激辛明太マヨを作って
冷やしキュウリ一本食い
のディップとしてみたが

(゚д゚)ウマー

思わず替えキューリ
辛皇マヨ追加オーダー
しそうになったではないか。
(してないけど)



ちなみに小生が何KMと辛ジャッジしたか
興味のある向きはスマホで

 辛メーターアプリ 




をダウンロードして
辛サーチしてみていただきたい。


それよりもナニよりも
ご自分で辛ジャッジを!!


そんなお勝手応援マクラネタはさておき。


続きを読む

3倍?赤いつけ麺【ス】ラーメンタイプin麺匠樹凜(2020/08/12)



しばらくお休みしていましたが
気を取り直して。


そんな
個人的な事情
はさておき。


なんの?
( ゚σω゚)






kokoronokaze



続きを読む

涼味!冷製塩レモン in 麺匠樹凜(2020/07/04)



小生、たいがい寝付きはいい方である。

特にナニもなければ
フトンに入って5分もしないうちに
ガーガー寝ている。
(と思われる)


しかし、中途半端に昼寝をしたりして
たまに寝付けないときがあり
そんなときには


 ナイトキャップ 



nightcap


として

ウイスキーの安酒
カッ喰らって
脳髄をシビれさせて
寝ることもある。

そうすると一時的に寝やすくなるのだが
1時間ぐらいで目が覚める。

まぁ、それでもトイレに行って
そのまま寝ちゃう
のであるが。
( ̄∇ ̄*)ゞ


その他、寝付きが悪いときは
神経が冴えてしまっている
ことが多いので
フトンなどで
耳を覆うことで
外界の音を遮断すると寝やすい。

夜中はシーンとしており
少しの物音でも気になるので
耳を覆うのはオススメである。


まぁ、目はつぶるだろうからな。
(*´・ω・)



ところが昨夜は
早々に眠くなってしまって
11時頃寝たのはよいが
朝4時半頃
トイレで目が覚めてしまって
そのまま朝までどうも
ほとんど眠れなかった。


せっかくの休みなので
思いっきり長時間寝てやろうと
目論んでいたのに。
(´;∀;`)


・・・・ひょっとしてこれが

 加齢 

というヤツなのか?

( º言º)


先週までは8時間ぐらい
平気で寝れていたのだが。


そんな急激に進む老齢化
(早すぎるだろww)
プレ前期高齢者の悩みはさておき。
(眠いよ~(つд`))



続きを読む

復帰!麺匠樹凜でリハビリ黒豚軟骨ラーメン(2020/05/29)



小生は帰ってきた。


MacArthur


・・・・はたしてこのネタが通じるのは
どの年代層までなのか
調査したい気もするが。
(*´・ω・)



そう。

小生、入院して手術して
退院してまいりました。

3泊4日
昼寝付き(昏睡含む)
な優雅な入院生活。


とりあえず今回は
覚えているうちに
入院生活の記録を残しておきたい。

ここ、個人の日記だし。


5月24日(日)

前回の記事の通り
この日の昼に入院した。





当日は特にすることもなく
消灯時間も早いと思われたため
とっとと日記を書いてあげたのであった。


入院した部屋は
整形外科の入る7階で
窓からはマクドナルドがよく見えるww


DSC_5353


ということはすなわち

麺屋きんのむぎ

珍萬上荒田店

が見えるということであり
麺食できない身にとっては
ツラくキビシイ4日間のはじまりであった。
(つд`)

実はそんなことも思う間のない4日間w



あー、着陸してくる
ドクターヘリ
は眼前によく見えましたわww


DSC_5354


窓の防音がしっかりしているので
さほどウルサクは感じなかったな。


夕食は18時頃。

DSC_5355 (1)


瞬殺ww

DSC_5356 (1)


病院食はマズいというイメージしか
持っていなかったが
味つけはごく薄め
ダシを強くしてあり
とくに問題なく美味しくいただけた。

ごはんも「フリカケがいるぞ」という
事前の忠告もあったが
難なく完食。


ふだんフルーツなど
食べることがほとんどないので
かえって新鮮w
キウイが丸ごと一個分。

ごちそうさまでした。



することもないので
21時半の消灯時間には
とっとと寝てしまったように思う。


5月25日(月)

手術当日。

寝ている間に1時間おきぐらいに
看護師さんが様子を見に来て
血圧を測ったり体温を測定したりするも
6時過ぎに目が覚めて
とりあえず睡眠は足りた感じ。

食事など食べ物は前夜0時まで
飲み物は水とお茶のみ当日10時まで
規定されているが
脱水症状にならぬよう
時間いっぱいは水分摂取を勧められる。

なお、この日は丸一日絶食


11時になると点滴が始まる。

DSC_5359


手術に当たってドキドキするとか
不安になるとか
そんな気持ちになるんじゃないかと思っていたが
意外と冷静。

つか、あんまり
モノゴトを深く考えていない
のであったww


13時前になると
歩いて手術室へ。


いちおう家族の付き添いが必要なため
シゴトを休んでヨメ氏が来てくれた。

実は1月初頭に
実父がここで
大腿骨頸部骨折の手術
を受けており
その時立ち会いをしたのであるが
まさか数ヶ月後に
自分が手術を受ける身になるとは
思ってもいなかったな。

ヨメ氏に手を振り
「頑張ってね!!」
と激励されて
「じゃーねー」
と挨拶して手術室へ。


手術室では
ストレッチャーに乗せられ
手術の準備に入る。

右鎖骨の近くにスゲー痛い
神経ブロックの注射を打たれ
右手をマヒさせる。

最近の歯医者では
麻酔の注射すら痛くないよう
細心の注意で事前麻酔等行われ
常に
「痛くないですか?」
「大丈夫ですか?」

と気遣われるが
整形外科ではナニゴトも大ざっぱww

神経ブロックの注射の痛みごときは
痛さのうちに入らないのであろう。


いろいろと機械を取りつけられ
なんだかんだしているうちに
酸素吸入マスクを付けられる。

「だんだん眠くなりますからね~」

と言われる割にはちっとも眠くな・・・・



<ブラックアウト>




「・・・・ゎかりますか?」


え?


なんだかモーローとしているうちに
手術は終わったようである。

まず聞いたのは
「今何時ですか?」

寝かされていた位置から
時計が見えなかったのだが
「今5時半ですよ」
とのこと。

えぇぇぇぇ!!!

4時間半もかかったのかよ!!


2~3時間って聞いてて
ヨメ氏にはそう伝えたのに。
(´・ω・`)


ベッドに乗ったまま
手術室から外へ。

いつの間にかストレッチャーからベッドへ
移されていた模様。

まぁ、本人が知らない間に
手術台にも乗っていたのかも知れないが。


外にはヨメ氏が待っていたので
とりあえず力なく手を降る。

現在コロナ禍の影響で
病棟に外部の人間が立ち入れないため
ヨメ氏とはこの一瞬でおさらば。

そのまま病室に連れて行かれ
点滴の管
心電図計のコード

指には
パルスオキシメータ
(酸素濃度測定器)
のクリップがとめられており
前身クダまみれww

まず病室に帰ってからは
さんざん麻酔で寝ていたであろうに
とにかく眠かった。

麻酔の影響だとは思うのだが
眠くて眠くてたまらないのだが
それを妨げる感覚が。

知らない間に
ニョードーに管を突っ込まれ
(イヤンww)
オシッコは自動的に垂れ流しに
なっているのであるが
どうにも膀胱側はそれを感知しておらず
常に膀胱満杯状態
であるかのように感じていた。

そのため、寝ようとするのであるが
常日頃の習性から
オシッコしたくてガマンして寝れない状態
早くトイレに行きたい状態

が延々と続いているかのようであり
尿意のコントロール
ができなかったため
ココロ安らかに眠れる状態ではなかった。

また、このニョードーに突っ込まれた管が
身動きするたびに
さながら点滴の時に感じる血管痛のような
疼痛をニョードーに引き起こし
オチオチ寝られる状態ではなかった。


この状態の時は
まだ神経ブロックがしっかりと効いていて
右手にまったく感覚ナシ。

ためしに右手がドコにあるのかと
左手で探ってみると
意識の中ではもっと
胸の上にあると思っていた右手が
実は腹の上に乗っていて
触ってみてもなんだか重たい
温かい物体

としか感じられず
何ともブキミであった。


これは、
おそらく麻酔が効いている間の状態で
2~3時間経って
頭がシャッキリとしてくると
右手にもドンヨリと感覚が戻りつつあり
眠たさを感じる感覚
はほとんどなくなった。

ニョードー痛は別にしてwwww


実は手術中にオチている間には
ずっと夢見心地というか
半覚醒のような状態
だったと思う。

つまり、意識はないのであるが
意識下では
次々といろんな夢を見ていた。

どんな夢を見ていたのかは
サッパリ忘れてしまったが
その間ずっと
メモするように
いや
ツイッターにつぶやくように
短文を考えていたように思う。


つまりずっと

ネタ

を考えていたということだ。


どんだけネタ出しに熱心なんだww


微塵も覚えていない
のが
残念なところであるが。
(*´・ω・)


しかし、起きてからは
モーローとする意識
痛みで動かない手

などをなんとか酷使して
スマホでネタをメモして
現在この日記に反映させている次第である。

エラいぞ、小生wwww



そんなわけで
病室に戻ってから数時間は
意識も混濁しており
すぐ手を延ばせば届くところにある・・・・

と思ったら
ベッドを動かす際に
サイドテーブルが遠くに押しやられていて
看護師さんに
「すいません、スマホを取ってください・・・・」
と言えるようになるまで
届かなかったスマホをようやく手にし
左手のみでメモを取ったのである。
(゚ーÅ) 



手術後初めての写真は

DSC_5360

暗闇でのパルスオキシメータ
ぼんやりと赤く光っており

「あ、『いーてぃーぽーんほーむ』や・・・・」

と思って写真を撮ったのが精一杯であった。

これ、満足に動かない右手で撮ったんやなwwww
(暗くてピント合ってないが左手人差し指ですww)


手術後パンパンに腫れた
右手の痛みに耐えつつ
アイシングをしながら
春菜似の看護師さん
に見守られ
その夜は寝たのであった。
(川口じゃなくて近藤の方)


5月26日(火)

右手の痛みはハンパない。
腫れもひどく腕が倍ぐらいに。
痛み止めはもらっているが
まぁ、耐えるしかなかろう。

そうこうしているうちに
7時半頃には朝食が。


DSC_5362


パン食か!


ここで右手を使おうとしてびっくり。

手術前はとりあえずなんとか曲がっていた右肘が
どうにもこうにも曲がらないww

腕の角度が120度ぐらいまでしか
曲がらないのであった。

とうぜん右手で食べるなど
コンゴ動乱
言語道断。


アンズジャムの封を切って
パンになすりつけるぐらいはできるが
それ以上の動作はできない。

当然箸を使うなどと。
┐(  ̄ー ̄)┌


そんな醜態をさらして奮闘しているさなか
おそらく整形外科部長以下20名ほど
全整形外科の医者が大挙して
回診の大名行列がww

衆目に晒されながら
口に入れたパンをムリヤリ飲み込み
「大丈夫ですか?」
との主治医の問いに
「はぁ、なんとか・・・・」
とこたえるハメに。


みなが去ったあと
慌ててコーンスープ飲んだがなww


パンとコーンスープとカボチャサラダと牛乳。
そしてバナナ。


36時間ぶりの食事
おいしゅうございました。


DSC_5363



手術前に準備をするときから
血栓防止ということで
足にゲートルのように
伸縮包帯を巻くのだが
これがナゼかほどける。


DSC_5361


おそらく足首のくびれ部分と
ふくらはぎの太さの差が激しすぎて
巻いてもすぐにズリ落ちてしまうものと
思われる。

意味ないじゃん。
(ㆀ˘・з・˘)



結局何度も巻き直されたが
全然ダメであった。



あいかわらず右手は痛いが
大してナニもしていないうちに
12時には昼食時間。

なんだか入院生活とは
ハラが減らないのに食事に追い立てられる
そんな生活なのであった。


DSC_5364


なんと!

お昼には汁ものが付かないのだな・・・・


鯛は骨が取ってあるのかと思いきや
しっかりクッキリと残っておりましたww

まだまだ右手が使えないので
左手で箸を使って
鯛の骨を除去しつつ食す

という所業は
ふだんから時々
左手で箸を使う練習をしていた小生
にとっても
なかなかに高いハードルであった。

右肘は曲がらないので
茶碗などを持つこともできず
(持ってもはるか彼方ww)
結局左手で箸を持ち
器に口を近づけての犬食いに。

なんとかなるのか、この右手・・・・


DSC_5365


それでもキッチリ食べるww


あとはウツラウツラ寝るぐらいしかないが
ようやく会社のパソコンを開く元気を見つけ
いくつかメールに返信して
やっぱり寝て過ごした。



昼前に看護師さんが来て
いろんな管やらケーブルやらを外してくれる。

そうなんですよ、ニョードーの管もww






そんなしていると
もう晩ご飯なんですよ、
奥さん。
(*´・ω・)



DSC_5368


この日の晩ご飯はちょっと豪華目。

オレンジが一個分
付いてくるのであるが
右手が使えないと
食べにくいことおびただしいww

左手でかぶりついて
実をむしり取るようにして食す。

原始人かww


DSC_5369


ごちそうさまです。


あとはやっぱり寝るしかないのだが
21時頃寝ると
もう夜中か!
と思って目が覚めて時間を見ると
まだ23時だったりww

とにかくこの日の夜は右手が腫れて痛く
ひたすらアイシングしてやり過ごした。

パンパンに腫れて包帯が締め付け
肘の内側の血管を圧迫して
指先がシビれてきたので
夜中に包帯を巻き直してもらったりと
とにかく
看護師さんの献身的な看護
には感謝しかない。


5月27日(水)

退院当日。

朝食はでる。


DSC_5370


ほほぅ。

パン食だけではないのだな。


昨日までは150グラムだったご飯が
今朝はナゼか200グラム。


あぁ、納豆があるせいか。

右手で混ぜにくいっちゅうねん。
(・д・)チッ

しかし、少し腫れが引いてきたのか
痛さをこらえて右肘を曲げると
昨日までとは違いずいぶんと曲がり
なんとか
右手で持った箸先が
口元に届くようになった。



納豆が右手で食えたww( ´ ▽ ` )ノ


DSC_5371 (1)


食べ終わるとほどなく
若い先生がやってきて
簡単な問診を終えて釈放。

事務手続、支払いを済ませて
とっとと徒歩で帰宅。

この日は朝方までは雨が降っていたが
昼からは晴れて気持ちのよい日に。

入院中シャワーに入ったのは
結局入院した当日の15時からの一回きりで
その時は勝手がわからず
おもわずマスクをしたままシャワーを浴びて
慌てて外したりと暴れているうちに
右手の包帯ごとびっしょり濡らしたりと
何ともマヌケなことになってしまった。

そのため帰宅してからは
まずシャワーを浴びて
身ぎれいにしてから
みなと大通りクリニック
を報告と診察とリハビリのために
訪問したのであった。

そこで、院長の久木田せんせーから
「再手術になってもいいからぎゅーっと!」
とありがたい言葉をいただき
リハビリでも思った以上に肘の曲げ伸ばしができ
ヒマがあったら
右手のグーパーグーパー運動
血行を良くするようにいわれたので
日々頑張っている次第である。


まだまだ骨がくっついているわけでもなく
最終的には1年後ぐらいに再手術して
腕に入ったチタンプレート
除去する必要があるようだが
その日まで頑張りたい。
(*´・ω・)


そんな長大な個人の記録はさておき。



あー、そうそう、
今回手術入院に当たり
手術中に使用するということで
オトナ用紙おむつ
を準備してくるようにいわれ
わざわざ病院一階のファミマで
購入したのであるが
ニョードーに管を(知らん間にw)
入れられたため
不要となった


DSC_5389


サルバ
安心Wフィット
4回吸収長時間
テープ止めタイプ
1枚入り未開封品
(男女共用)



をご希望の方1名に
プレゼント!!


欲しい方は直接小生に
交渉してくださいww


続きを読む

麺匠樹凜で柚子鶏塩ラーメン(2020/05/20)



Facebookなど
いわゆるSNSにおいては

友人のお誕生日を通知する機能

があるのが常である。


以前はお友達に

はっぴーばーすでー



happy_birthday


メッセージを送ったり
友人のウォールに投稿したりと
けっこうマメに対応していたのであるが
最近では一切投稿していない。


なぜならば!


メンドくさいからである。
(。-`ω-)



・・・・いや、というよりは
お友達の数も増えてきて
一度も会ったことのない方もチラホラおり
そのような方に

どのような誕生日のコメントを
すればよいのか


迷うではないか。


また、友人が多いゆえに
毎日のようにタイムラインに
お誕生日の通知が来るが
「あとで書こう」
と思いつつ忙しさにかまけて
失念することも多々ある。

ボケ老人ww



そんなわけで、もし
誕生日おめでとうを書き込んだ人
書き込んでない人がでてきて

書き込みを忘れてしまった方や
書き込みを躊躇してしまって
書き込めなかった方に対し
申し訳が立たないではないか。


そんなわけで最近は
親しい友人であっても
あえて
お誕生日の書き込みはしないのであった。
(。-`ω-)



決してお誕生日を祝っていないわけではなく
ましてや呪っているわけでもないので
そのあたりはご配慮のほどを。
( ̄∇ ̄*)ゞ



ということで、自分の誕生日も
最近はあえて
 非公開 
に設定しているのであった。



そんな身勝手な言い訳はさておき。


続きを読む

麺匠樹凜でコロナクルナ辛麺8辛!(2020/03/24)



辛さに対する耐性
ヒトによって全く違い
レベルがある。

まったく辛さに耐性のないヒト
フツーのヒト
辛いモノ好きなヒト
マニアックなヒト
異常なヒト

しかし、それぞれのレベル間には
厳然たる格差があり
その溝は広い。

レベルが違いすぎるのであった。


そもそもが辛いモノを好きか嫌いかという
大きな断絶があり
嫌いな人は辛いモノは一切受け付けない。
【0.0~1.0KM 誰でも食べられる辛さ】

次に来るのは
辛いモノは嫌いじゃないが
別に求めてまで辛さを追究しない層。

【1.1~2.0KM 辛いモノ耐性の弱い人でもOK】

その次のレベルになると
辛いモノは好きですと公言できるが
決して身の危険を冒してまで
辛いモノは求めない層。

【2.1~3.0KM 辛いモノ好きな方々向け】

さらにその上になると
辛いモノ好きを持って自認するが
辛さマウントを取ろうとまで思わない層。

【3.1~4.0KM 特に辛いモノ好きなマニアックな方々向け】


しかし、世の中には
上には上がいるものである。
マニアックな方々であっても
ちょっとそれはムリ
体調崩すし(|||´Д`) 
というような辛さであっても
まったく意に介することなく
「ワタクシまったく辛く感じませんわ
オホホホホホホ」

的に軽く受け流し
「そんなのも食べられないんですか?」
的なニュアンスを言外に滲ませつつ
強烈にマウントを取りに来る層。
【それ以上 ヘンタイ】


そうなのである。

小生の私的基準に照らし合わせれば
まさしく
 辛さ耐性辛メーター指数 
なのであった。



0.0~1.0KM 誰でも食べられる辛さ
1.1~2.0KM 辛いモノ耐性の弱い人でもOK
2.1~3.0KM 辛いモノ好きな方々向け
3.1~4.0KM 特に辛いモノ好きなマニアックな方々向け
それ以上 ヘンタイ






しかし、ヘンタイの方々は異常。

小生はマイ辛値が
 3.2KM 
ほどのまぁまぁ辛さ耐性は強い方だと
思っている小市民であるが
小生が

全治半日

の重症を負った『害毒』をも
涼しい顔をして平らげる方が
何人もいるというではないか。


しかも、女性に多いと。
(οдО;)




・・・・何度恥を忍んで
この『全治半日』の体験を
シェアしたことか。
(ノ∀`)



どんなカラダをしておるんじゃ。


しかし、このような
ヘンタイ
の中にはメンタル面で問題のある
メンヘラで実は味覚障害だった

menhera


という事例もあるので
お気をつけられたし。





そんな
自分はマトモですよアピール
はさておき。


続きを読む

麺匠樹凜で柚子鶏塩ラーメン(2020/02/14)



以前見知った話で。

例えば果物。


甘い果汁や果肉
周囲の動物を誘い
わざわざ食べてもらうことで
そのタネを遠くまで運んでもらい
そこで芽吹くことで勢力圏を拡大しようという
戦略のモノ。


girlandfruits


かたや毒のある作物

たとえば芽が出た部分に毒をもつ
ジャガイモとか
青い実にシアン化合物を生成するとか。


こちらは、
食べてもらっては困るために
毒を装備して身を守っている。


どちらも、植物が意識して
そのような形に進化したわけではなく
そのような進化を遂げた植物が
選択的に生存競争を生き残った結果
であるとは思うのであるが

生物の生態の妙であるなぁ

と感嘆する次第。



このような進化のためにはいわゆる

『多様性』

が必要であるが
現在の日本においては

『多様性』

は異端であると断じられることも多く

『個性』

としては捉えられないのが残念である。



そんなガラにもなく
マジメに語ってみた挙げ句
落としどころを見失った
マクラネタはさておき。


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