麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

#麺屋ばってん親父

当駄blogを全体的に見渡せる【HISTORY VIEW】はこちら!(*゚▽゚)ノ↓
http://blog.livedoor.com/10th/history/menkuidou
麺喰道麺喰地図帳はコチラ!↓
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1h-fUXuzpCFBIg8ql1LQpAh8lnqI&usp=sharing
Facebookの公式?ページ https://www.facebook.com/menkuidou/
千号記念記事【麺喰道のヒミツ】はこちら
http://menkuidou.dreamlog.jp/archives/51533018.html
千五百号記念記事【その後の麺喰道のヒミツ】はこちら
http://menkuidou.dreamlog.jp/archives/52417446.html
二千号記念記事【その後の後の麺喰道のヒミツ」】はこちら
http://menkuidou.dreamlog.jp/archives/52467543.html
二千五百号記念【~の後の麺喰道のヒミツ】はこちら
https://menkuidou.dreamlog.jp/archives/52489651.html

丙午!麺屋ばってん親父あか丸(2026/01/03)



年が明け今年は

2026年(令和8年)


干支(えと)でいえば

丙午(ひのえうま)

である。

そもそも干支とは。


「干支(えと)」とは、
本来「十干(じっかん)」と「十二支(じゅうにし)」の
組み合わせのことで、
年や月、時刻などを数えるために
中国から伝わった暦のシステムです。

日本では十干を省き、

子・丑・寅・卯・辰・巳・午・未・申・酉・戌・亥

の十二支(12種類の動物)を指すのが一般的です。

ちなみに十干は
(きのえ)
(きのと)
(ひのえ)
(ひのと)
(つちのえ)
(つちのと)
(かのえ)
(かのと)
(みずのえ)
(みずのと)

であり、この組み合わせで
60年を周期に一巡する。


一巡するということで、
60歳を

還暦

というのだな。
(*´・ω・)σ


あれ?

十干 ❌ 十二支

で順列組み合わせだと
120通りなんじゃね?



ところがこの干支には決まりがあり

①干は1年ごとに甲→乙→丙→・・・と進めなければならない
②支も1年ごとに子→丑→寅→・・・と進めなければならない

となっている。

そのためこれを図示すると

干支

のように

甲子→乙丑→丙寅→・・・・

と進んでいくと次には
のように

甲寅→乙卯→丙辰→・・・・

となり、これを繰り返すと
120通りの半分の
60通りにしかならない
のであった。


知らんかった~(゜.゜)


そんなわけで今年は

丙午

となっているのである。

前回の丙午は60年前。

そして、丙午には


丙午生まれの女性

気性が激しく、夫を不幸にする

という江戸時代から続く
日本独自の迷信が原因で、
八百屋お七の物語と結びつき、
火災が多い丙午の年に生まれた女性が
災いの象徴とされた。

この迷信が広まり、

1966年の丙午年には
出生率が大きく低下する現象


が起きた。


そうなのである。
これは、日本の人口動態を見ると
明らかである。

960px-Japan_Population_Pyramid.svg
Kaj Tallungs - 投稿者自身による著作物, CC 表示-継承 4.0, リンクによる


さて、60年経って今年。

ただでさえ人口減少が著しい日本
いったい出生数はどうなるのであろうか。

いまだに迷信が幅をきかせるのか。

興味が尽きないことである。


そんな傍観者の意見はさておき。

当面小生には
コドモもマゴも関係なさそうww




続きを読む

あか丸!麺屋ばってん親父(2026/06/28)



拙宅のクルマのナナ不思議。

一つしかないけど。


現在の小生のクルマには

Android Auto

対応のカーナビが実装されておる。

Android Auto
を使うと
カーナビはGoogle Map
音楽はスマホで使っている音楽ソフトに
置き換わる。

しかも、現在では




WiFi経由でスマホとリンクするため
エンジンをかけて10数秒後には
スマホとカーナビがリンクして

地図は表示するわ
音楽は再生されるわ。


便利やのぅ。
(*´ω`*)


ちなみに小生は
アマゾンジャンキー
ゆえ

Amazon Music Unlimited

を契約しており
サブスクで音楽を聴ける。

まぁ、よく聞く曲は
プレイリスト
を自作しており
それらはスマホにダウンロード済みなので
オフラインでも聴くことが可能だ。

音楽を再生すると
スマホの画面と同時に
運転席のコンソールの中にも
その楽曲のタイトルなどが
表示されるのであるが。

その曲の中に。


なぜか

ナビに表示される情報と

20250518_141314343

コンソールに表示される情報が

20250518_141307924

違って表示されるものがある。


ナビ:あじゃぱー
コン:あどゃぱー


なんやねん、『あどゃぱー』ってww


ちなみに楽曲のチョイスは長男氏。
長男氏の作ったプレイリストの中に
ナゼか

かいけつゾロリ

の曲が入っているというわけだ。


kaiketsuzorori


本人に理由を聞いたことはないが
おそらく幼少期の懐かしソング
なのであろう。

まぁ、理由などどーでもよいのだが

ナゼナビに表示される情報と
コンソールに表示される情報が
異なるのか。



しかも、もう一曲
同じような化けらったが。


20250615_103430775

20250615_103435301


ナビ:ゼッコーチョー!
コン:ブッコーチョー!


ブッコーチョー!ってなんやねんwwww


どんな理屈でこんな違いが。
(*´・ω・)


他に曲名が
こんな化け方をしている曲はないので
おそらくこの
かいけつゾロリ
に関する曲のみの現象のよう。

察するに
曲の情報として
曲名に関するプロパティが複数あり
ナビが参照する情報と
コンソールが参照する情報が
別の情報なのであろう。

そして、ナゼか
このアルバム?に関しては
それらの情報にバグがある

ということではなかろうか。

しかし、なんなん、この化け方?
まるで


frasosusei


フラソス製

100%コットソ

アイロソは裏かち当てて下さい

ドティクリーニソグして下ちい

クリスチャソディォール(株)



のような。
(*´・ω・)σ


このゾロリのアルバムの作成は
ナゾの中華企業だな。


そんなイミフな現象はさておき。


続きを読む

あか丸!桜島を表現してみた件@ばってん親父(2025/02/06)



ズボンの

またがみ

ってあるじゃん。



matagami


あれって

股噛み

じゃないんやね。
(*´・ω・)σ



_54db8d29-8d03-4817-8371-9033bbb161b8

_c33749b3-55a3-4ae3-ad93-be4e2c9ce390

_859e911b-87d8-4f15-a0fd-725711b9f9fe



・・・・いや、
股に噛みついたワニ
の絵を醸してもらいたかったんだが
伝わらなかったようだな
Bingくん・・・・




そんな落としどころを見失った
マクラはさておき。



続きを読む

あお丸!&あさりラーメン@ばってん親父&凡亭(2024/07/05)



7月4日(木)。

一日さかのぼってのオハナシ。


昼間の暑さは異常で
とても出歩く気になれぬ。

出歩いたら汗かきすぎて
出汗多量でタヒぬんじゃないか
的な暑さ。

まだ公式には梅雨も明けていないというのに。


そんなわけで
拙宅から最短距離にあるこちらでランチを。


20240704_115003283


麺屋 ばってん親父




店外のパネルにメニューが。

20240704_114950426
(反射して読めんww)

入店しようとすると
入口の引き戸が開かぬ。

あれ?今日お休み?

など思っていると
退店しようとするお客さんが開けてくれた。

どうやら固くて開かなかっただけの模様。

入口の券売機で。

20240704_112733223


今宵は会食があるため
あまりニンニクの香りを
漂わせるわけには行かぬ。
(。-`ω-)

というわけで
ニンニク抜きで
青ネギたっぷりの

あお丸とんこつラーメン

で。

ポチッとな。

普通盛りでよろしいことよ。


カウンター左端に通される。

麺屋ばってん親父 - Spherical Image - RICOH THETA



20240704_112841787

20240704_112911870

目の前には透明パネルが設置され
厨房とは隔絶されている。

ただし調理風景はよく見える。

20240704_113624183


さてさて、その調理を経て

来ました、あお丸!!

20240704_114151092


ニンニクみじん切りは載っていないが
上から回しかけられた
高温のアブラにて
一部焦がされた青ネギ。

芳しき硫化アリルの香り。


でわ。

いただきまーす。

スープをひとくち。

20240704_114227119


見た目オイリーなのだが
意外とサッパリいただけちゃうのは
ネギのおかげか。

麺はパツッとしたハリを残し
モチモチとした食感。

中空のステンレス製(?)ドンブリにより
◥█̆̈◤
スープは最後までアツアツ。

美味しゅうございました。

ごちそうさまでした。

20240704_114847935


帰りがけに

20240704_115421944


移転準備中の
ラーメン専門天満
も覗いてみると。

20240704_115427514


どうやら移転先の

20240704_115505315


旧キッチンキムラ




でのオープンは7月5日(金)である模様。


さて、そこから歩いて帰る途中に。

以前より気になっていた場所。

20240704_121515780


ギャラリーFELIX


なんだかよくワカラヌが
100円でコーヒーが飲めるギャラリー
であるようだ。

半年?一年?
ぐらい前から気になっていたが
訪問したことがなかったので
ふらりと寄ってみた。

20240704_121449654


ほぉ~

ビルのロビーを使って
ギャラリーという体をしているが
ドリンクやドッグ類を提供しているようだ。

中はエアコンが効いてて
涼しぃ~~~
(*´ω`*)

ギャラリーFELIX - Spherical Image - RICOH THETA



20240704_120601264

20240704_120551150

20240704_120442394

20240704_120454302


しばしのクールダウン。

見ていると、
上階の事務所の方々や
近所の事務所の方々が
ドッグの類を
購入しに来ていた。

その際にはコーヒーは無料である模様。

ご近所のみなさん
通りがかりのみなさん。

憩いの場でコーヒーいかが?







そんなわけで夜。

とある場所で
とあるメンバーと会食。

20240704_191335544


10年ぶりの復活企画の密談で
実現に向け少しずつ動き出した模様。

10年前の企画の首謀者としては
努力は惜しまないつもり。


あまりに話に熱中しすぎてww
写真はこの

キビナゴの刺身

一枚のみwwww

他にもたくさん食べて
たくさん飲んだ。


その帰り道。

ふだんならそのまま歩いて帰るところ
何となく寄りたくなってしまった
ヨッパライ。


20240704_232137756


こちらのオモテのお店ではなく。

20240704_232110745


ほら、うっすらと見えるだろう。

20240704_232056543


このカンバンが。

ロシアの家庭料理
あさりラーメン🍜

凡亭

文字が取れてすでに読めないww


この薄暗い小径を入っていくと。

20240704_232029322


その奥に。

20240704_232014656


ビルに囲まれた一軒家が。

ガラリと扉を開けて入店。
先客ナシ。
後客ひと組。


日記に書いていないので
詳細は不明だが
残っている写真によると

DSC_1406

2011年10月


DSC_0059

2016年10月

には少なくとも食しているようだ。

夜中にしかオープンしない店ゆえ
酔っぱらって喰って帰って
翌日日記に書かないアルアルww


さて、店内奥の席に納まりメニューを。

20240704_225940031


このご時世にも
この価格を保っていることに脱帽。

20240704_230016241


その他のロシア料理の数々。

20240704_230027332


ボルシチ
ピロシキ
ビーフストロガノフ
ロールキャベツ
ぐらいしかわからんけど。

20240704_230041506

20240704_230056608


マトリョーシカも売ってま。

20240704_230109525

20240704_230137049


ヨパライが撮る写真ゆえ
よくわからない構図も。


さて、来ました!!

20240704_230731610


おっほー。

これっすよ、コレコレ。

アサリのみなさんがゴロゴロと。

では。
スープをひとくち。

20240704_230838927


あー、これ、
コンソメというべきなのか。

確かに和ダシとは違う味わい。

でもウマい。


ローガンと闘いながら
見えぬ目でアサリを一粒ずついただく。

20240704_231531809


いやー、美味しゅうございました。

20240704_231539524


辞して歩いて帰るが
途中何度タクシーを拾おうか
と悩むほど

体内に熱が蓄積。

持参したハンディファンで放熱しつつ




歩くも気分が悪くなる。

あーこりゃ熱中症的なナニか?

帰り着いてごくごく水を飲み
クールダウンのために
エアコンの前に倒れていたら
いつの間にか寝てしまっていたようで
イビキがウルサいとヨメ氏に叱られる。

ちょうど目覚めたので
シャワーを浴びて寝直しましたとさ。


長い一日。


_641fe32e-1649-44d0-84c7-a2e4875c4518

舌やら耳やら
なんかヘンだぞBingくんww


_86b769be-0e2f-4881-ab01-9aba43a70f8c

_68d692f4-d6ca-410e-88c6-6277d2bf452c

_d4a85ec9-ff1d-4b53-a63b-2b10897d0abc



あか丸!麺屋ばってん親父(2023/12/05)



突然思い出した。


はるか昔に
家庭科の授業かナニかで覚えた




コレがなんだったか
ようやく思い出した。


ビタミン欠乏症による
健康障害の名称。


鳥目(A)
脚気(B1)
成長障害(B2)
壊血病(C)
くる病(D)




うわっ、気色悪っ!!

なんじゃこりゃ、
Bingくん・・・・(´д`)



_848604ea-b2d9-4ccc-84c4-4ff42f9de362


どこからこのような発想が・・・・


しかし、このような
何らかの事柄を覚えるための

略語とか暗号とか符丁とか
ゴロ合わせとか


たまに思い出すよなぁ。


一番有名どころでは

一夜一夜に人見頃
(ルート2)

人並みに奢れや
(ルート3)

富士山麓オーム鳴く
(ルート5)

水兵リーベ僕の船
なな曲がる
シップスクラークか

(周期表)

とか。
(*´・ω・)


そういえば

リカちゃんが汗をかいたら
ゲーハーゲーハー


つーのもあったな。





そんなトシヨリの回顧録はさておき。


続きを読む

四川風みそ!麺屋ばってん親父(2023/06/06)



本日6月6日

梅雨の末期かと思うような雨が
ザーザー降っていたので
昭和のオコサマたる我らは
どうしても絵描き歌を歌ってしまうのであった。

そこで、小生も描いてみたぞ。


まるかいてちょん
まるかいてちょん

おまめにめがでてうえきばち
うえきばち

ろくがつむいかにゆーほーが

あっちいってこっちいっておっこちて

おいけがふたつできました

おいけにおふねをうかべたら
ぽっかりみかづきうかんでた


あっというまに
かわいいこっくさん・・・・?



あれ?

どこで間違ったものか・・・・
(´-ω-`;)ゞ



上の歌を歌いながら描いたのが
こちら。






kawaiicocksanjpg





なんか違うくね?



正解はこちらだ。


棒が一本あったとさ
はっぱかな
はっぱじゃないよ かえるだよ
かえるじゃないよ あひるだよ
六月六日に雨 ざあざあふってきて
雨がざあざあふってきて
三角じょうぎに ひびいって
あんぱんふたつ 豆三つ
コッペぱんふたつ くださいな
あっというまに
かわいいコックさん



出だしから間違って
ドラえもん絵描き歌
が混入しとるやないかww


ちなみにBingさん
この絵描き歌で描かせたのがこちら。


_42639a5c-9841-4806-bccb-ca3cc11a2bbc


似とるやないか。
(*´・ω・)σ



そんな根本を間違えたまま
突き進んだ結果はさておき。


続きを読む

海老薫る!麺屋ばってん親父のコク旨みそラーメン(2019/01/10)



ついにサケの飲めないカラダになってしまった・・・・

。・゜・(ノД`)・゜・。



いや、マヂで。



日曜の昼過ぎから
なんだか
カラダのアチコチが痒い
気がしていた。

肩甲骨の上とか
首筋とか
アゴとか
上腕部とか。


まぁ、たまにはそういうこともあるか
あまり気にはしていなかったが
なんとなくずっと痒いままであった。


夜は某所でラーメンが食したい
ヨメ氏が宣うので
(翌日がお休みww)
少々辛めのラーメンを食す。


食して10分ほど経ったであろうか。


痒みが増している。


まず、手の甲に赤い発疹ができ
手のひらもじんじんと痒くなってきた。


それまで痒いと感じていた部分も
明確に赤く腫れてきて
明らかに蕁麻疹の症状。


背中もどうにも痒く
クルマを運転しながら
座席に背中をこすりつける始末。



kai-no
(かい~の)



痒いとイライラするので
トロトロダラダラ走るクルマなどに怒りつつ
(それはいつものことだww)

家まで帰ってきたが。



どうにもこうにも
痒くてガマンならん!!!



すでに、患部は赤くボコボコに腫れているではないか。



致し方なく、夜間もやっている総合病院に。



夜間救急に備えて待機している医者や看護師が
片手間に診察・治療するため
待ち時間はかかったが
ようやく診察してもらい
点滴を受けることに。



あっちゅうまに治りましたがな!
ヽ(´▽`)ノ♪



バリウムを飲んだあとの下剤など
薬を渡されて
飲んだことをイメージしただけで
お腹がゴロゴロするぐらい
薬のよく効くタチの小生
点滴をはじめてモノの数秒で
すぅっっと痒みが引くのが感じられた次第。
(だがしかし胃カメラの時の麻酔は全く効かないww)


点滴終了後
痒み止めの薬をもらい
とりあえずその日は事なきを得た。


まぁ、今回の件で一番ビックリしたのは
大規模病院に
紹介状ナシに凸ったため
夜間休日加算も含め

ビックリするぐらい高額の
医療費を請求されたことか。
(´;∀;`)


だってしょうがないじゃない・・・・


翌日、月曜日。


今年の初出勤なるも
特にナニも起きず
痒みも再発せず。


安心して帰宅後夕餉とともに
ビールを一缶飲んでいると。


・・・・なんか痒い気がする。


焼酎のお湯割りに変えたところ
テキメンぶり返す痒み。


昨日の耐えられないような痒みではないが
無意識にあちこちボリボリかきむしりたくなる。


やはり、焼酎のお湯割りで代謝が活性化すると
蕁麻疹が再発するようである。



しばらく飲まずにいて時間が経つと
痒みも自然と治まっていった。





さらに翌日。



もう二日も経ったんで
そろそろ完治したんでね?
(*´・ω・)


ということで再び焼酎のお湯割りを飲むと。



やっぱり痒いんですけど
(´;ω;`)





ということで本日より


禁酒生活に入っております。
( ・`ー・´) + キリッ







しばらく禁酒してみて
週末ぐらいから
再度チャレンジしてみる次第。




そんな懲りないチャレンジャー魂はさておき。
(今のところ酒をやめるという選択肢はないww)


続きを読む

麺屋ばってん親父であお丸とんこつとうがらし(2017/09/14)



あのね、


 ケロリン 


kerorin





 ケロヨン 


keroyon


別モノですからね?



しかもみなさんにお馴染みのある

 ケロリン 

風呂の桶の名称ではなく


kerorin01


オクスリですから。



ちなみにこちらは


kerokoro


ケロちゃんコロちゃん


ですので悪しからず。




そんなまとまりを欠いたマクラはさておき。


続きを読む

記事検索
月別アーカイブ
最新コメント
ギャラリー
  • つけ麺!みそ@ラーメンクロキ(2026/04/13)
  • つけ麺!みそ@ラーメンクロキ(2026/04/13)
  • つけ麺!みそ@ラーメンクロキ(2026/04/13)
  • つけ麺!みそ@ラーメンクロキ(2026/04/13)
  • つけ麺!みそ@ラーメンクロキ(2026/04/13)
  • つけ麺!みそ@ラーメンクロキ(2026/04/13)
  • つけ麺!みそ@ラーメンクロキ(2026/04/13)
  • つけ麺!みそ@ラーメンクロキ(2026/04/13)
  • つけ麺!みそ@ラーメンクロキ(2026/04/13)
  • つけ麺!みそ@ラーメンクロキ(2026/04/13)
  • つけ麺!みそ@ラーメンクロキ(2026/04/13)
  • つけ麺!みそ@ラーメンクロキ(2026/04/13)
  • つけ麺!JAPANラーメン道(2026/04/09)
  • つけ麺!JAPANラーメン道(2026/04/09)
  • つけ麺!JAPANラーメン道(2026/04/09)
にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 鹿児島(市)情報へ
にほんブログ村
プロフィール

ねこだにゃん

カテゴリ別アーカイブ
タグクラウド
QRコード
QRコード
読者登録
LINE読者登録QRコード
楽天市場
  • ライブドアブログ